ingrediente

După articolul nostru de acum patru zile Adăugați cacao în cafea pentru rezultate excelente, precum și celelalte articole despre cafea din categoria Ceai sau cafea, astăzi continuăm cu mai multe idei pentru îmbunătățirea gustului cafelei.

Așa se întâmplă în fiecare dimineață: Ne trezim, preparăm cafea, apoi ieșim și ne prefacem că suntem complet treji. Dar tradiția de dimineață poate deveni mult mai gustoasă cu următoarele lucruri pe care le puteți adăuga cu ușurință la cafea. Acum este momentul să încetați să vă îndurați cu cafeaua plictisitoare și să începeți să adăugați (dacă nu o faceți deja) următorii potențiatori de aromă la cafeaua măcinată chiar înainte de a vă face următoarea ceașcă.

Pudră de cacao

Mocha este adesea servită în cafenele, iar combinația de cafea și ciocolată a devenit o băutură cu un gust irezistibil de bogat. Puteți adăuga cu ușurință aromă de ciocolată la cafea adăugând data viitoare o lingură completă (sau 1,5 linguri) de pudră de cacao neîndulcită. Amestecați-le bine înainte de a încărca aparatul de cafea și, atunci când doriți să vă răsfățați, adăugați puțină cremă la cafeaua finită, astfel încât băutura dvs. să aibă gust de cacao fierbinte pentru adulți.

Condimente

Adăugarea unui vârf de condimente aromate la cafeaua măcinată poate face ca cafeaua obișnuită să fie o băutură care merită împărtășită cu cei dragi. Alegeți dintre condimente aromate precum scorțișoară, nucșoară, lavandă, cardamom ... Încercând o varietate de condimente, puteți crea ceva unic data viitoare când preparați cafea. Doar adăugați un sfert de linguriță de condimentul ales la cafeaua măcinată și rulați mașina.

Extrase

Extractele nu sunt doar pentru produse de patiserie, ci îți schimbă incredibil gustul cafelei. Este ușor, pur și simplu adăugați puțin extract de vanilie sau nucă de cocos sau acționați cu îndrăzneală adăugând arome precum mentă sau rom. Amestecați 1 linguriță din ele în cafea măcinată înainte de a o face în espressor și simțiți diferența.

Așa cum un vârf de sare îmbunătățește rețetele de desert, puțină sare poate îmbunătăți gustul următoarei căni de cafea. Sarea „neutralizează” într-o oarecare măsură amărăciunea cafelei și vă oferă o băutură cu gust mai blând. Doar adăugați un vârf (aproximativ 1/8 linguriță) de sare în cafeaua măcinată înainte de a porni mașina.

Un studiu publicat în revista Nature arată că ionii de sodiu suprimă amărăciunea cafelei și îi îmbunătățesc cu adevărat gustul.

Și, deși sarea nu ar trebui să fie adăugată la fiecare ceașcă de cafea, dacă este deosebit de amară, un mic vârf de sare va ajuta la înmuierea gustului său general.

Aici vom deschide o paranteză. Cu toate acestea, aceasta nu este prima dată când trucurile aplicate în băuturi subliniază proprietățile sării.

Experții în vinuri laudă deja sarea pentru capacitatea sa de a echilibra gustul unor vinuri ieftine

Fostul director tehnologic Microsoft, Nathan Mirwold, a deschis deschiderea unei cine oficiale după ce a adăugat un praf de sare în paharul Cabernet al unui alt oaspete.

Așa că a descoperit că gustul general al vinului roșu s-a îmbunătățit.

Cu toate acestea, trebuie să facem următorul avertisment - aveți grijă să nu adăugați prea multă sare cafelei dvs., deoarece dacă puneți mai mult de un vârf, gustul se va deteriora în loc să se îmbunătățească.

Așteptați-vă la mai multe articole despre ce altceva putem adăuga la cafeaua noastră. Vom fi fericiți dacă ne împărtășești opinia sau ideile tale.

Așteptați articole mai utile despre cum să ne menținem sănătatea, cum să nu îmbătrânim și cum să ne protejăm de boli.

Dacă vă place articolul, vă rugăm să îl împărtășiți. Undeva cineva ar putea avea nevoie de aceste informații.

Drepturi de autor și restricții conexe

zdravvsekiden.com dă dreptul Utilizatorilor să utilizeze toate serviciile furnizate pe site numai în scopuri personale necomerciale, cu condiția ca drepturile de autor ale zdravsekiden.com sau ale terților să fie direct sau indirect legate de materialele site-ului. Materialele de pe acest site nu au voie să fie modificate în niciun fel și nici să fie copiate, distribuite public sau distribuite în niciun scop public sau comercial. Utilizarea materialelor publicate pe acest site Internet pe alte site-uri este interzisă.

Materialele de pe acest site sunt protejate de drepturile de autor și drepturile conexe și orice utilizare neautorizată poate constitui o încălcare a drepturilor de autor, a drepturilor de marcă comercială sau a altor dispoziții legale.