Consumul unei salate aproape în fiecare zi poate fi unul dintre cele mai sănătoase și mai ușoare obiceiuri alimentare pe care le puteți recomanda.

motive

Salata este un mod foarte convenabil de a mânca porțiile necesare de legume și/sau fructe. Salatele verzi sunt în meniul aproape tuturor restaurantelor/vă recomandăm marile salate ale restaurantului Smokini /. De asemenea, puteți face o salată verde acasă în 5 minute cu un amestec de legume diferite și un dressing simplu. Nu numai atât, salatele sunt crocante și plăcute de mâncat (multe texturi, culori și arome). Majoritatea oamenilor adoră să mănânce salate - chiar și copii! Le puteți personaliza incluzând fructele și legumele care vă plac cel mai mult sau cele pe care le aveți la îndemână.

Iată patru motive pentru a mânca salată astăzi

1. Mănâncă salată pentru fibre
Alimentele bogate în fibre pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol și la prevenirea problemelor de stomac. Nu numai asta, consumul de mai multe fibre te poate ajuta să te simți mai plin, să mănânci mai puțin și, în cele din urmă, să slăbești.

2. Mănâncă salată pentru beneficii pentru sănătate

Mai multe fructe și legume (în special legume verde închis și portocaliu) și leguminoase ar trebui să fie în meniul dvs. - alimentele vegetale bogate în nutrienți contribuie la sănătatea generală. Dacă mâncați des salate verzi, probabil veți avea niveluri mai ridicate de mulți antioxidanți puternici în sânge (vitamina C și E, acid folic, licopen și alfa și beta-caroten), mai ales dacă salata dvs. include câteva legume crude. Antioxidanții sunt substanțe care ajută la protejarea celulelor de daunele cauzate de moleculele dăunătoare numite radicali liberi.

De ani de zile, cercetătorii au observat o legătură între consumul de multe fructe și legume și riscuri mai mici de multe boli, în special de cancer. Alimentele considerate deosebit de utile sunt fasolea și mazărea, fasolea, ardeiul, roșiile, morcovii, merele, nectarinele, piersicile, prunele, perele și căpșunile.

3. Mănâncă salată pentru a reduce în același timp aportul de calorii și sațietatea
Studiile arată că consumul de alimente cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi salata de 150 de calorii sau mai puțin, crește senzația de sațietate și reduce numărul total de calorii consumate în timpul mesei.


4. Mănâncă salată pentru grăsimi sănătoase
Alimentele cu grăsimi sănătoase (cum ar fi grăsimile mononesaturate găsite în uleiul de măsline, avocado și nuci), combinate cu legume, ajută corpul să absoarbă fitochimicale de protecție, cum ar fi licopenul din roșii și luteina din legumele verde închis.