cartofi

Cel mai important lucru

Mai multe despre acest subiect

Cartofii coapte cu legume la cuptor provin din miracolul miracol 5: 2.


Se pregătesc rapid și extrem de gustoși. Sunt potrivite atât pentru cină, cât și pentru prânz la birou, deoarece așezându-le într-o cutie nu riscați să vă murdăriți geanta sau rucsacul. Această rețetă este potrivită pentru persoanele care suferă de intoleranță la gluten, dar și pentru vegani și vegetarieni.


Porția conține 170 de calorii, dintre care 8% sunt proteine, 17% grăsimi și 75% carbohidrați.


Produse necesare pentru 4 porții:

500 de grame de cartofi proaspeți
2 morcovi de marime medie
1 lingură de grăsime la alegere
200 de grame de roșii cherry
1 ardei rosu
1 cap mic de ceapa rosie
Sare din Himalaya, mentă, piper roșu și negru după gust
patrunjel si ceapa proaspata pentru garnitura

Spălați cartofii și tăiați-i în jumătate într-o tigaie potrivită. Adăugați morcovi tăiați felii, ardei roșu, roșii, ceapă, grăsime, condimente și mentă. Se amestecă cu mâna și se introduce în cuptor pentru 45 de minute la 180-200 de grade. Odată ce cartofii au o coajă roșie crocantă, îndepărtați-i și garnisiți cu ceapă proaspătă și pătrunjel.