O alimentație sănătoasă este o modalitate de a vă proteja inima, dar este adesea insipidă sau plictisitoare.

inimă

Migdale, somon, ciocolată neagră, vin roșu - este bine cunoscut faptul că, cu măsură, aceste produse au un efect benefic asupra inimii.

Cu toții ne împrumutăm că trebuie să menținem într-o sănătate perfectă acest organ vital pentru a trăi pe deplin, pentru a fi în viață și plini de energie.

Alimentele sănătoase pentru inimă, recomandate de medici și nutriționiști, sunt numeroase și variate. Dacă adăugăm chiar și 1/3 din ele în meniul nostru zilnic, cu siguranță va ajuta cu succes la normalizarea tensiunii arteriale, scăderea nivelului de colesterol și trigliceride, protejarea vaselor de sânge și protejarea inimii, desigur.

Fotografii: shutterstock

Cu toate acestea, există unele alimente despre care se spune că nu au un efect bun asupra sistemului cardiovascular și pot provoca daune grave. Cu toate acestea, se dovedește că i-am judecat greșit, deoarece consumarea lor contribuie de fapt la munca bună a celui mai sănătos și mai harnic mușchi din corpul nostru.

Consumul cu accent pe sănătatea cardiovasculară poate fi mult mai interesant și mai delicios.

Iată 5 produse neașteptate care, potrivit cercetărilor recente în nutriție și cardiologie, susțin funcția inimii:

Grămadă

Carnea roșie are o reputație proastă în lumea alimentației adecvate, dar în cantități mici această carne poate fi nu numai sigură, ci și destul de sănătoasă. Doar pentru că produsul este o sursă excelentă de proteine, fier, zinc, vitamina B12 și alți alți nutrienți. Și, deși o parte din grăsimea din carne este saturată, carnea de vită este, de asemenea, o sursă de grăsime mono-nesaturată - cea mai sănătoasă inimă pe care nutriționiștii ne sfătuiesc să o obținem din uleiul de măsline. În plus, grăsimile mononesaturate din carne de vită sunt mai mari decât cele saturate. Și acest lucru este, de asemenea, demn de remarcat.

Cafea

În ciuda credinței răspândite că cafeaua dăunează inimii, studiile arată că persoanele care nu pot trăi fără cofeină pentru o singură zi au de obicei un risc mai scăzut de boli de inimă. Astfel, s-a dovedit că consumul regulat de cafea reduce inflamația în organism, crescând în același timp nivelul colesterolului „bun”. Și, deși cofeina poate crește temporar ritmul cardiac, nu provoacă bătăi neregulate ale inimii sau aritmii. În plus, cafeaua este bogată în antioxidanți care pot proteja inima.

Slănină

Necrezut? Oricum. Recomandările dietetice pentru consumul unui anumit tip de ulei au încetat de mult să ne surprindă. Dar recomandarea actuală de a mânca slănină nu ne surprinde. Apropo, reputația grăsimii ca produs care înfundă arterele a fost mult timp pusă la îndoială. De fapt, grăsimile conțin cu 33% mai puține grăsimi saturate, de două ori mai multe grăsimi monoinsaturate sănătoase și de trei ori mai multe grăsimi omega-3 decât untul. Trucul culinar: untura este secretul produselor de patiserie fragede si crocante fara grasimi trans nocive.

Bere

Când vine vorba de sănătatea inimii, ni se spune constant despre beneficiile vinului roșu. Dar numai vinul este capabil de asta? Și nu numai. Cercetătorii au descoperit recent că o doză zilnică de bere vie este la fel de eficientă în reducerea riscurilor ca un pahar de merlot. Cercetătorii încă nu pot spune exact ce explică acest lucru: poate conținutul de polifenoli al vinului și al berii și poate chiar al alcoolului în sine. În orice caz, cercetările pe această temă sunt încă în curs. Între timp, oamenii de știință avertizează că beneficiile alcoolului pentru sănătate sunt o problemă foarte, foarte controversată. Deci, dacă nu doriți să o abandonați complet, este absolut necesar să respectați moderarea.

Cartofi

Ești profund dezamăgit că nu există o dietă care să includă cartofi? Iată veștile bune: cercetările arată că, pentru o persoană sănătoasă, creșterea aportului de potasiu poate compensa pe deplin efectele negative ale sodiului asupra inimii. Și, deși putem obține potasiu din diverse fructe proaspete, legume și produse lactate, cartofii sunt printre cele mai bune surse. În plus, un studiu a arătat că o porție zilnică de cartofi poate reduce tensiunea arterială, având un efect pozitiv asupra stării generale de sănătate. Vei fi de acord că sună foarte bine.