Puls.bg | 26 ianuarie 2011 | 1
Există diferite modalități de a îmbunătăți memoria și concentrarea. Dar există alimente și substanțe care sunt adecvate în special pentru susținerea activității creierului .
Boabe și afine
Toate fructele sunt bogate în antioxidanți care ajută la îmbunătățirea excitabilității celulelor creierului.
Căpșunile, în special, conțin fizetinul flavonoid, care îmbunătățește memoria și funcția creierului.
Afinele sunt, de asemenea, incluse în categoria superalimentelor pentru o minte alertă. Acestea activează celulele substanței cenușii din partea creierului responsabilă de memorie și astfel pot încetini îmbătrânirea și slăbirea activității creierului.
Colină
Substanța colină este cheia dezvoltării creierului și a memoriei, este conținută în gălbenușurile de ou. Stimulează dezvoltarea funcțiilor creierului. Deoarece nu este produs de organism în cantități suficiente, este necesar să obțineți colină prin alimente adecvate.
Nutrientul este deosebit de important pentru copiii cu vârsta sub șapte ani, deoarece substanța lor cenușie este încă la început. Dar ouăle sunt bogate în colesterol, așa că fii atent, recomandă experții.
Cafea
Boabele de cafea proaspăt măcinate sunt bogate în vitamine, minerale, antioxidanți și aminoacizi. Mai multe studii au arătat că consumul regulat de cafea poate reduce riscul de demență. Cercetătorii din Coreea de Sud au descoperit că poate încetini chiar creșterea tumorilor cerebrale.
Se crede că efectul protector al cafelei se datorează în principal cofeinei și antioxidanților conținuți în băutura fierbinte.
Peşte
Experții au subliniat în repetate rânduri proprietățile valoroase ale peștilor, în special activitatea creierului. Somonul și alți pești grași sunt bogați în acizi grași omega-3. Acești acizi conțin DHA (acid docosahexaenoic), care ajută creierul să trimită semnale. Nivelurile scăzute de DHA pot duce la pierderea memoriei, lipsa concentrării sau tulburări ale dispoziției și, în cel mai rău caz, la depresie, schizofrenie și autism.
Aportul adecvat de DHA este esențial pentru construcția structurală a creierului, precum și pentru dezvoltarea abilităților mentale ale copilului. Este un acid gras esențial și nu poate fi sintetizat de corpul uman, astfel încât aportul său trebuie asigurat prin alimente.
Nuci
Nucile au un conținut adecvat pentru menținerea unei bune activități cerebrale - vitamina E, de exemplu, care poate preveni pierderea memoriei. Atât somonul, cât și nucile sunt bogate în acizi grași omega-3. Caju, de exemplu, conține cantități mari de magneziu, care este important pentru funcția creierului. Alunele îmbunătățesc abilitățile mentale.
Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.
- 9 modalități de a învăța copiii să mănânce cereale integrale - Alimente
- 9 tendințe ale modei în alimentație pentru 2020
- 4 beneficii ale leguminoaselor
- Alabash (ridiche germană) Grupuri de alimente și feluri de mâncare
- 4 principii pentru o combinație adecvată de alimente - site-ul preferat al fiecărei doamne