Nu există lipsă de lucruri în lumea de astăzi care să ne înnebunească, dar unii o fac mai repede decât alții. Sunt opera „geniului infinit” al omului și ne-au încălcat cu siguranță capacitatea de a gândi sobru.

ingrediente

Evitați cu diligență aceste 5 ingrediente și urmăriți cum se îmbunătățește creierul:

Gluten

Glutenul este o proteină obișnuită prezentă în grâu, orz, secară și alte cereale. Această proteină lipicioasă se leagă de pereții intestinului subțire și provoacă tulburări ale sistemului digestiv și imunitar. Boala celiacă este cea mai comună afecțiune asociată cu sensibilitatea la gluten. Există însă și o afecțiune numită sensibilitate la gluten non-celiacă. Este un factor major în inflamația creierului și a sistemului nervos.

Glutenul este asociat cu tulburări mentale, tulburări cognitive, demență și multe alte tulburări neurologice. Deteriorează creierul, coloana vertebrală și sistemul nervos periferic.

Îndulcitori artificiali

Aspartamul, sucraloza (Splenda) și zaharina (Egal, Sweet’n Low) sunt îndulcitori artificiali care sunt populari deoarece acordă atenție conținutului lor caloric zero. Această calitate le-a permis să ne facă rău de zeci de ani. Aspartamul este o combinație de substanțe chimice - acid aspartic (un aminoacid care are un efect stimulant asupra celulelor creierului), metanol și fenilalanină. Pe scurt, acesta este un laborator tumoral.

Aspartamul provoacă un număr mare de simptome, inclusiv anxietate, vorbire neclară, depresie și migrene. Aspartamul și alți îndulcitori artificiali se găsesc în băuturile carbogazoase, iaurtul, guma de mestecat, sosurile de gătit, apa îndulcită, cerealele și produsele fără zahăr.

Glutamat monosodic (MNG)

MNG este un tip de sare concentrată care se adaugă în alimente pentru a le îmbunătăți gustul. Este ca un truc pentru papilele gustative și creierul fiind înșelat că mâncarea este foarte gustoasă. Dar MNG determină creierul să producă exces de dopamină, ceea ce ne face să ne simțim bine. Din păcate, senzația bună nu durează mult, dar efectele secundare sunt de lungă durată. MNG este asociat cu boala Parkinson și Alzheimer, demență, scleroză multiplă, lupus și altele.

MNG este plasat în diverse sosuri, bulionuri și supe și legume conservate.

Zahar rafinat

Zahărul rafinat a devenit unul dintre cele mai utilizate ingrediente din dieta noastră, dar este și unul dintre cele mai periculoase. Consumul constant de zahăr rafinat este asociat cu diverse probleme de sănătate, toate ducând la afectarea creierului.

Zaharul rafinat suprimă factorul neurotrofic din creier, care este responsabil pentru realizarea conexiunilor între neuroni, care la rândul lor sunt de o mare importanță pentru memorie. Studiile au arătat că la persoanele care suferă de depresie și schizofrenie, nivelul factorilor neurotrofici este scăzut, iar consumul de zahăr rafinat poate complica și mai mult aceste condiții.

De asemenea, zahărul rafinat crește șansele de inflamare a sistemului digestiv. Dacă inflamația este cronică, crește riscul de schizofrenie și depresie. Eliminarea zahărului rafinat din dietă duce la îmbunătățiri semnificative ale conștiinței și stării de spirit.

Fluor

Decizia de a adăuga fluor în apa de la robinet este probabil unul dintre cele mai periculoase lucruri care s-au întâmplat vreodată oamenilor. Fluorul are un efect uriaș asupra sănătății generale a corpului, dar mai ales asupra creierului.

Rețeaua de acțiune pe fluor (FAN) raportează că aportul de fluor este asociat cu o scădere a IQ-ului, chiar și la niveluri acceptabile de aport. Un studiu sponsorizat de UNICEF a constatat că CI a început să scadă chiar și la 0,88 mg/l fluorură - cantitatea care este adăugată la apa de la robinet în Statele Unite și este considerată sigură.

Alte studii au legat fluorura de afectarea memoriei și capacitatea de a învăța lucruri noi, leziuni cerebrale fatale și afectarea funcției sistemului nervos.