Aspecte nutriționale (pe porție)
Calorii - 260
Gras - 16 gr
Carbie - 20g
Proteină - 12g
Timpul total 10 minute
A pregati 5 minute, bucătar 5 minute
Servire 1
Pâinea prăjită cu avocado a devenit la fel de populară ca micul dejun sau micul dejun. Puteți găsi pâine prăjită de avocado pe meniurile Instagram și restaurant, dar este rapid și ușor de făcut acasă.
Intră într-o oarecare măsură în rețeta clasică adăugând o bătaie suplimentară de proteine cu ouă amestecate. Combinația de fibre, proteine și grăsimi sănătoase este completă, satisfăcătoare și oferă o mulțime de nutriție pentru a vă începe ziua.
Avocado este o sursă excelentă de potasiu, fibre, grăsimi monoinsaturate sănătoase pentru inimă și acid folic, iar ouăle oferă proteine și micronutrienți precum colină, vitamine B și vitamina D. Se presară cu ceapă verde și ardei proaspăt crăpați.
Ingrediente
- 1 felie de pâine integrală
- ½ avocado mic
- 1 ou mare
- 1 lingura de lapte
- spray cu ulei de măsline
- 1 lingură de ceapă verde tocată
- piper negru proaspăt crăpat
pregătire
-
Prajeste painea proaspata in prajitor de paine sau intr-o tigaie mica la foc mediu.
Unge avocado cu o furculiță. S-a întins peste pâine prăjită.
Bateți oul și laptele împreună. Pulverizați uleiul într-o tigaie mică și încălziți la foc mic. Se toarnă ouăle în tigaie și se fierbe, amestecând cu o spatulă până când sunt fierte.
Puneți ouăle cu avocado și presărați cu ceapă verde și piper negru.
Variante și substituții ale ingredientelor
Dacă este necesar, utilizați pâine fără gluten.
Puneți pâinea prăjită cu ou prăjit sau omletă în loc să amestecați dacă preferați.
Sfaturi despre gătit și servire
Finalizați vasul cu fructe proaspete pentru un mic dejun ușor. Căpșunile, fructele sau merele feliate fac o alegere excelentă.
- Avocado Toast - Zuzibel Minimalist Baker; Fotograf alimentar
- Dacă vă plac pâinea prăjită cu avocado, trebuie să cunoașteți acest truc de slăbire - Alimentele
- Pâine prăjită cu avocado
- Pâine prăjită cu avocado - Healthylicious
- 12 rețete rapide cu avocado