minimalist

Mic dejun nutritiv și sănătos

Da! Și am sărit la bordul Avocado Toast Express. 😀 Pâinea prăjită cu avocado a preluat lumea și bineînțeles Instagram. A apărut în meniu ca un mic dejun preferat de mulți oameni din întreaga lume. Este rapid și ușor de preparat și foarte gustos. Nu vă faceți griji cu privire la caloriile din avocado cu moderare, obțineți grăsimi sănătoase.

Cum se face o pâine prăjită delicioasă de avocado?

  1. Asigurați-vă că utilizați un avocado copt
    Cel mai bun mod de a afla dacă un avocado este pe deplin copt este să-l atingeți și este moale. Un alt truc care vă poate ajuta este să vedeți dacă tulpina fructului s-a uscat și s-a îndepărtat. Sub el, culoarea ar trebui să fie deschisă și proaspătă. Dacă avocado este maro și de culoare închisă, înseamnă că a rămas și nu aveți nevoie de el.
  2. Pâine prăjită corespunzător
    Poate suna ușor, dar prăjirea pâinii este importantă pentru un pâine prăjită perfectă cu avocado. Pâinea de secară durează adesea mai mult timp pentru a prăji, deoarece este cereală integrală. Ai nevoie de puțin mai mult timp pentru a-l prăji. Personal, prefer semințele de cereale integrale. De asemenea, puteți prepara pâine de casă și cu siguranță veți obține un gust și mai de neuitat.
  3. Alegeți o garnitură potrivită
    Dacă amestecați avocado cu roșie, ou, ardei roșu (* poate fierbinte, dacă doriți), gustul pâinii de secară este o combinație perfectă. Dacă adăugați somon la pâine prăjită, acesta va merge bine cu pâinea integrală. Cu slănină, încercați cereale integrale, nuci sau porumb.
  4. Alegeți tipul de avocado
    Există multe tipuri diferite de avocado. Haas este cel mai popular tip și sigur îl veți găsi în supermarket. Ele variază în mărime, lungime și culoare, de la pielea verde deschis la aproape negru închis. Toate funcționează perfect pentru pâinea prăjită de avocado, dar cel mai bine este să căutați coacerea, nu forma sau dimensiunea.

Iată rețeta pentru pâinea prăjită de avocado:

Pâine prăjită cu avocado

Ingrediente

  • 1 avocado
  • 1 ou
  • 2 felii de pâine
  • Suc de lămâie
  • Sol
  • Piper

MOD DE PREPARARE

Se fierbe oul pentru 3/4 minute.

Puneți feliile de pâine în prăjitor de pâine și prăjiți până devin aurii și crocante.

Într-un castron mic, zdrobește avocado, adaugă sare, piper și puțin suc de lămâie.

Intindeti feliile de paine cu amestecul, taiati oul in doua si adaugati deasupra. Se presară sare și piper. Puteți adăuga, de asemenea, ardei roșu dulce sau picant.

Iată ce s-a întâmplat:

Sper că îl veți pregăti în curând și să-mi spuneți dacă v-a plăcut. Dacă sunteți o persoană Instagram, faceți fotografii cu creația dvs. și etichetați-o cu hashtagul #zuzibel pentru a vă bucura. 🙂