Pregătiți mese memorabile în mai puțin timp decât este necesar pentru a citi această listă. Am menționat că, printre altele, sunt foarte sănătoși - cu conținut scăzut de grăsimi și bogat în proteine?

rețete

1. Creveți cu lămâie-usturoi cu paste

Produse necesare:


1 linguriță ulei de cocos
3 linguri. usturoi tocat
fulgi de piper roșu și negru zdrobit
2 ore dovlecei spălați și tăiați în cercuri
Taitei Shirataki, clatiti, stoarse si feliati
Creveți albi curățați și fierți
¼ h. Suc proaspăt de lămâie
sol

Mod de preparare:


Așezați o tigaie mare antiaderentă la foc mediu cu ulei. Adăugați usturoiul și amestecați până când culoarea devine maro auriu. Adăugați un vârf de piper negru și dovlecei. Țineți-le până când dovleceii sunt moi (aproximativ 2 minute). Adăugați tăiței și creveții, amestecând ușor până când excesul de apă se evaporă (aproximativ 2 minute). Odată ce lichidul s-a evaporat, adăugați sucul de lămâie și opriți focul. Se condimentează cu sare și se servește imediat. Opțional, puteți adăuga spanac.

Valoare nutritionala:


305 kcal
Proteine ​​- 43 g
Carbohidrați - 21 g
Grăsime - 6 g

2. Rulada de pui "Buffalo"

Produse necesare:


2 linguri. ulei de cocos
3-4 căni de pui la grătar, rase
1/2 cană sos de aripă
4 rulouri de cereale integrale
1 cană de brânză albastră, mărunțită
2 tulpini de țelină, tocate

Mod de preparare:

Se toarnă uleiul într-o tigaie la foc mediu. Odată topit, adăugați puiul și sosul de aripi. Gatiti aproximativ 3-4 minute. Distribuiți puiul între rulouri. Se presară deasupra cu brânză albastră și se lasă 2 minute în tigaie. Se servește cu țelină.

Valoare nutritionala:


491 kcal
Proteine ​​- 33 g
Carbohidrați - 19 g
Grăsime - 31 g

3. Carne de porc în italiană

Produse necesare:


1 linguriță ulei de cocos
4 cotlet de porc

sare si piper
5 căței de usturoi, zdrobiți
amestec de piper congelat și ceapă, poate fi proaspăt
2 cani conservate rosii intregi decojite
1 cană de fasole conservată, se scurge și se clătește

Mod de preparare:

Încălziți o tigaie și puneți ulei în ea. Condimentați ambele părți ale porcului cu sare și piper. Așezați-l în tigaie și gătiți-l până se rumeneste pe fiecare parte uniform, la foc mare, timp de aproximativ 1 minut pe fiecare parte. Apoi scoateți-l din tigaie. Reduceți ușor focul și adăugați usturoiul în tigaie. Gatiti pana se rumeneste, aproximativ 1 minut. Apoi adăugați amestecul de ceapă, ardei, roșii și fasole. Fierbe. După gătit, adăugați carnea de porc și gătiți cel puțin 3-4 minute. Odată ce carnea este gătită, vasul este gata să fie servit.

Valoare nutritionala:


454 kcal
Proteine ​​- 49 g
Carbohidrați - 50 g
Grăsime - 7 g

4. Fasole albă și cârnați de pui înăbușite

Produse necesare:


1 lingură. ulei de cocos
4-6 cârnați fierți de pui
2 catei de usturoi
1 cutie de fasole, clătită
supa de pui
roșii
1 mână de frunze de varză tocate
sare de mare și piper negru măcinat

Mod de preparare:


Încălziți uleiul la foc mediu într-o cratiță mare sau tigaie. Adăugați cârnații și așteptați până se rumeneste (2-3 minute). Se adaugă usturoiul, fasolea, bulionul și roșiile tăiate cubulețe și se fierbe la foc mic (3-5 minute). Fierbeti si adaugati varza. Se amestecă ocazional până când varza se ofileste (2-3 minute). Se adaugă sare și piper. Serviți imediat.

Valoare nutritionala:

252 kcal
Proteine ​​- 20 g
Carbohidrați - 25 g
Grăsime - 9 g

5. Carne de vită cu broccoli

Produse necesare:


1 linguriță ulei de cocos
file de vita, feliat
sare si piper
6 cani de broccoli congelate sau proaspete (dacă sunt congelate, lăsați să se dezghețe)
2 cani orez fiert
1 cană apă rece
2 ½ linguri. sos de sos amestecat cu 1 cana de apa rece
6 linguri zahăr; sos teriyaki, dacă se dorește

Mod de preparare:


Se toarnă 1/2 linguriță. ulei într-o tigaie la foc mare. Condimentăm carnea de vită cu sare și piper. Apoi adăugați jumătate din carne într-o tigaie încălzită și amestecați. Toast uniform (aproximativ 1 minut). Scoateți carnea de vită de pe foc. Adăugați aceeași cantitate de unt și repetați procesul cu a doua jumătate a cărnii de vită. Reduceți căldura și adăugați broccoli și orez într-o tigaie goală. Se fierbe la foc mic până se evaporă toată apa (2-3 minute). Apoi adăugați apă, morminte și sos teriyaki în tigaie. Fierbeti pana cand amestecul se ingroasa intr-o textura asemanatoare sosului. Este necesar să amestecați timp de aproximativ 1 minut. Se condimentează cu sare și piper și se servește.

Valoare nutritionala:


672 kcal
Proteine ​​- 60 g
Carbohidrați - 56 g
Grăsime - 20 g