OFFNews Ultima modificare pe 04 decembrie 2019 la 10:32 5995 0

creierului

Fotografie de Pixabay

Cel mai recent

Sănătate

Sănătate

Se știe că mâncarea afectează starea noastră fizică și psiho-emoțională generală. Ce produse au un efect neașteptat asupra creierului, explică o postare în Forumul Medik.

orez alb

Acest produs conține carbohidrați cu dizolvare rapidă, datorită cărora moleculele de glucoză intră rapid în creier. Acest lucru provoacă o creștere a zahărului din sânge și afectează în general creierul și sănătatea generală.

Cereale

Cerealele conțin gluten, care favorizează germinarea. Cu toate acestea, potrivit experților, consumul de alimente care conțin gluten poate provoca anxietate și depresie. Motivul este că anticorpii anti-gluten atacă și substanțe importante din organism.

Fasole

Sunt considerate utile și sunt adesea recomandate în diferite diete. Se știe puțin că aceste produse afectează negativ creierul. În leguminoase există taninuri care interferează cu absorbția mineralelor. Ca urmare, alimentarea cu sânge a creierului este întreruptă, pe termen lung poate provoca anemie.

Slănină

Acest produs conține acid arahidonic, un reprezentant al acizilor grași Omega-6. Acesta joacă un rol important în activitatea creierului. Datorită acțiunii sale, poate fi prevenită apariția bolii Alzheimer și a altor tulburări ale funcțiilor cognitive.

Brânzeturi tari

Acestea conțin tiramină, o substanță care se formează în timpul descompunerii proteinelor și maturării produselor. Această substanță crește tensiunea arterială și poate provoca migrene.

Floricele de porumb

Produsul conține proteine, fosfor, fier și siliciu. Siliciul sprijină buna funcționare a sistemului nervos. Popcornul conține, de asemenea, vitamina B, care suprimă simptomele depresiei și stresului.