Cu ciuperci și brânză de capră

idei

15 min/2 porții

Se încălzește la foc mediu 1 - 2 linguri. ulei de masline. Se toarnă 150 g de ciuperci mărunțite timp de aproximativ 6-7 minute. Îndepărtați și ștergeți fundul cratiței cu un prosop de hârtie. Se încălzește din nou și se pun 3 ouă bătute cu puțină sare și piper. Gatiti 5-6 minute. Scoateti-l pe o farfurie. Puneți ciupercile în tigaie, 1 linguriță. spanac fin si? avocado tăiat cubulețe și fierbeți 2 minute. Puneți legumele pe omletă și 2 linguri. brânză de capră zdrobită și se servește.

Cu pesto și roșii cherry

20 min/2 porții

Se topește într-o tigaie aproximativ 1 linguriță. unt. Adăugați o mână de roșii cherry înjumătățite și gătiți timp de aproximativ 10 minute, amestecând. După ce roșiile sunt ușor caramelizate, mișcați și puneți încă 1 linguriță în tigaie. unt. Odată topit, adăugați 4 ouă bătute. Gatiti aproximativ 5 minute. Taiati cu o spatula si mai lasati pe foc inca 2 minute. Puneti omleta intr-o farfurie, intindeti rosiile deasupra si 2-3 linguri. pesto. Tăiați și serviți.

mexican

15 min/2 porții

Se încălzește la foc mediu 2 lingurițe. ulei de masline. Adăugați 1 piper mic jalapeno și? cap mic de ceapă roșie, tocat mărunt, și fierbeți 5 minute, amestecând ocazional. Adăugați 1 cățel de usturoi tocat mărunt și o mână de roșii cherry înjumătățite și gătiți timp de 3 minute. Puneți 6 albușuri bătute în tigaie. Gatiti aproximativ 3 minute, inclinand tigaia din cand in cand. Scoateți cu grijă omleta, puneți umplutura de legume și rotiți-o. Tocam marunt si servim cu patrunjel.

Omletă de friptură

15 min/2 porții

Se topește într-o tigaie 1 lingură. unt și prăjiți 1 linguriță. pesmet uscat, împreună cu sare, piper negru și roșu după gust. Se amestecă și în aceeași tigaie se toarnă 1 ardei verde și 1 ceapă cubulețe. Când legumele se înmoaie, se toarnă 4 ouă bătute. După ce omleta este prăjită, puneți crutoanele, 100 g friptură feliată și brânză galbenă rasă după gust. Înfășurați și gătiți încă câteva minute. Presărați pătrunjel tocat mărunt.

Greacă cu sparanghel

20 min/2 - 3 porții

Se încălzește la foc mediu 1 lingură. ulei vegetal. Puneți 1 linguriță. sparanghel tocat și? h.h. roșiile cherry înjumătățite și fierbeți până se înmoaie. Mutați legumele și turnați 6 ouă bătute în tigaie. Gatiti pana devin aurii, puneti umplutura si? h.h. brânză feta, se înfășoară și se mai lasă câteva minute pe aragaz.

Cartofi cu cârnați afumați

15 min/4 porții

Se încălzește 2 linguri. ulei de măsline și tocană 1 ceapă cubulețe și 1 linguriță. felii de cârnați afumați. Adăugați 8 ouă bătute și gătiți, amestecând 2-3 minute. Puneți deasupra câțiva cartofi prefierți și piure într-un strat subțire. Gatiti aproximativ 1 minut, infasurati si gatiti inca cateva minute.

pentru mai multe întâlniri cu bloggerii culinari preferați și vedete care sunt virtuoase în bucătărie, sfaturi practice, sugestii delicioase și interviuri cu profesioniștii din domeniul sănătății, căutați revista dvs. preferată „Rețete de sănătate”"

În noul nostru număr de Valentine's Day veți găsi idei irezistibile care vor impresiona chiar și pe cel mai capricios lacom. Veți afla care sunt regulile franceze pentru o alimentație sănătoasă, veți înțelege totul despre ciocolată. Vă vom împărtăși cele mai tentante rețete pentru cele mai ușoare și mai delicioase prăjituri de casă, care vor încânta atât tineri, cât și bătrâni. Vă vom invita la junglele culinare asiatice datorită bucătăriei vietnameze, vă vom prezenta utilitatea condimentului și un meniu potrivit pentru persoanele care suferă de pancreatită cronică. Vă vom spune cum să faceți salam pe măsline și roșii uscate. Vă oferim șase rețete de brownie. În mod tradițional, ne-am gândit la vegetarieni și la aceia dintre voi care preferă o dietă săracă în carbohidrați.

Iată delicatese din secțiunea noastră specială „În bucătăria bunicii”.

Din paginile noastre va fi clar ce feluri de mâncare preparate din carne de porc se consumă în întreaga lume.

Invitatul nostru special este Zdravka de pe blogul „Cherpak s merak”, care ne introduce în misterele rețetelor autentice Rhodope. În noua noastră secțiune „Avem oaspeți”, fiecare număr vă vom oferi meniuri ușoare și rapide pentru cină sau prânz.

În număr veți găsi idei pentru smoothie-uri, meniu pentru copii, feluri de mâncare impresionante.

De la prof. Hristo Mermerski veți afla care este amestecul vindecător pentru infertilitate. Iar rețetele pe care nu trebuie să le ratezi sunt peste 100!

    Cuvinte cheie:
  • bucătar
  • a pune
  • porții
  • a sparge
  • tigaie
  • a se încălzi
  • fin
  • ouă
  • timp
  • roșii
  • întoarce
  • unt
  • a tăia
  • omletă
  • cireșe
  • pentru femeie
  • мила бг
  • rețete de sănătate

Mila/Rețete

Tort de sifon cu glazură

bogat în tiamină ușor 8 porții 80 min Pentru o porție: 407 kcal grăsimi 26 g colesterol 172 mg carbohidrați 38 g proteine ​​5 g fibre 1 g produse necesare: 7 ouă 1 1/2 linguriță. zahar 2 vanilie 3/4 h

Sfaturi neprețuite pentru a face prăjituri și produse de patiserie

Continuăm seria noastră de sfaturi pentru o gătit mai sănătoasă și mai gustoasă. Puteți trimite întrebări consultanților noștri la adresa [email protected] sau pe pagina noastră de Facebook. 1

Strudel de unt

bogat în folat ușor 10 porții 40 min Pentru o singură porție: 176 kcal grăsimi 10 g carbohidrați 20 g colesterol 16 mg proteine ​​2,6 g fibre 1,4 g produse necesare: 1 foaie de foietaj 2 mere 2 linguri.

Prajitura cu unt in cateva minute

Produse necesare: 600 g foietaj 1 l lapte 150 g zahăr 100 g smântână amidon 1 vanilie Preparare: 1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Pregătiți o tavă dreptunghiulară

Tort fin cu mere cu ulei de masline

Produse necesare: 80 g stafide 2 1/4 linguriță. făină 1/2 linguriță. scorțișoară 1/4 linguriță. sare 1/2 linguriță. praf de copt 1 1/4 linguriță. bicarbonat de sodiu 120 ml ulei de măsline 3/4 linguriță. zahăr 1 vanilie 2 ouă 3 mere coajă rasă de

Picături sănătoase de arahide

O cunoști pe Gabriela Tsulin din minunatul ei blog culinar și acum ceva timp te-am întâlnit cu câteva dintre rețetele ei tentante. Gabby și-a publicat prima carte de bucate cu ceto sănătos