rapidă
Iată-ne acasă după o zi lungă - cineva la școală, cineva la universitate, un al treilea la serviciu. Toată lumea vine acasă flămândă și vrea să găsească repede ceva de mâncare. Cel mai simplu și mai rapid mod este să comanzi o pizza, să faci sandvișuri sau să prăjești ceva. Dar, în timp, toate acestea ne afectează nu numai pe noi, ci pe întreaga noastră familie. Dar cum să pregătești o cină rapidă și sănătoasă pentru familie? Pare o misiune imposibilă, dar nu este. Am selectat mai multe rețete pentru o cină delicioasă, care nu vă va lua mult timp, dar în același timp sunt sănătoase și delicioase.

Salată de țelină

Pentru cină, alimentele trebuie să fie ușoare și sărace în carbohidrați. De aceea întreaga salată este foarte potrivită pentru o cină sănătoasă. Pentru aceasta veți avea nevoie de tulpini de o țelină, 3 mere, 2 ardei roșii, 100 de grame de nuci măcinate, 3 linguri de smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Este? Ce mai astepti ? Luați un castron mare și tocați toate legumele, adăugați smântâna și nucile și amestecați. Puteți gusta și cu suc de lămâie.

Salata din piept de pui

Iată o rețetă care este o salată puțin mai hrănitoare. Pentru aceasta veți avea nevoie de piept de pui - 300 de grame, 1 castravete, 2 ouă fierte tare, ulei de măsline, oțet sau suc de lămâie. Îți vei spune: „O, nu pot mânca doar salată, dar dacă o pregătești vei vedea că senzația de foame va dispărea fără cartofi unsori sau chiftele. Această salată este, de asemenea, ușor de preparat. Pur și simplu tocați castravetele și ouăle, condimentați cu un amestec de ulei de măsline și oțet. Adăugați pieptele de pui fierte, tăiate în bucăți. Se poate presara cu semințe de susan.

Omletă

Ceea ce ar putea fi mai gustos și mai sănătos decât unele ouă garnisite cu legume, poate puțină brânză, carne sau alt produs sănătos care îți va furniza corpului proteine ​​suplimentare. Pentru omletă, este bine să folosiți o tigaie drăguță, care vă va permite să utilizați o cantitate minimă de grăsime pentru prepararea acesteia. Cum se face o omletă? Ei bine, chiar și începătorii din bucătărie pot citi acest articol 😉 Ia ouă, rupe-le într-un vas mai adânc (fără coji, te rog 🙂), înainte ca uleiul sau grăsimea să fie bine încălzite și sări totul în tigaie. Și cina rapidă și sănătoasă este gata.

Roșii umplute cu brânză de vaci și ou pe o canapea de hrișcă

Sună atât de delicios încât suntem plini doar în timp ce citim titlul. Dar totuși aici sunt produsele necesare pentru o singură porție: 1 roșie, 50 g de brânză de vaci, 1 ou mic, câteva măsline pentru decor, 100 g de hrișcă, 2-3 ciuperci, 1 morcov. Începătorii care au citit despre omletă nu ar trebui să se teamă de această rețetă 🙂 Este ușor. Iată cum se prepară: Hrișca se pune la fiert în 250 ml. apă clocotită și legume tocate. Se fierbe aproximativ 20 de minute până se îngroașă și se adaugă în final condimente la alegere. Tăiați vârful roșiei și ciopliti cu grijă interiorul cu un cuțit. Sareați interiorul roșiei și umpleți-l cu cașul, apăsând astfel încât să existe un buzunar pentru ou. Bateți oul cu grijă și coaceți roșia timp de aproximativ 15 minute la 180 de grade. Rosiile se servesc pe o canapea din hrisca si se orneaza cu masline. Gata .

Macrou cu legume

Hmmm pește. Pentru toți iubitorii de fructe de mare o rețetă ușoară cu macrou. Produse necesare: bineînțeles macrou și legume (ei bine, orice vrei - ceapă, morcovi, roșii etc.). Fileul este sărat, stropit cu piper negru și pe el se pun legume ușor prăjite, tocate mărunt. Presară pătrunjel, rulează și coace.

Legume încălzite cu picior de curcan afumat

Continuăm cu propunerile. Pentru această rețetă veți avea nevoie de: ouă, brânză. picior de curcan, broccoli, conopidă, măsline negre, dovlecei, morcovi, ardei roșii (într-un cuvânt, legume, dacă nu vă place oricare dintre cele de mai sus, dar nu este nevoie să stricați tot felul de mâncare cu el 🙂), condimente pentru gust. Bateți ouăle și adăugați brânza mărunțită. Carnea se toacă mărunt și se adaugă. Tăiați legumele, adăugați condimentele la alegere și amestecați întregul amestec la omogenitate. Coaceți la 250 de grade timp de aproximativ 30 de minute. Dacă preferați o consistență mai fermă, opriți cuptorul în minutul 30 și lăsați-l să se răcească împreună cu cuptorul atunci când este încălzit.

Ce s-a întâmplat cu atâtea rețete și nimeni nu ți-a atras atenția? Iată rețetele bonus:

  • Piept de pui cu broccoli
  • Salată cu ton, grapefruit și avocado
  • Orez brun cu curcan
  • Ardei verzi umpluti cu branza, oua si bulgur