alimente

Din fericire, cu un tratament adecvat, consultarea regulată cu un endocrinolog și consumul anumitor alimente, simptomele neplăcute pot fi suprimate. Mai mult, există studii care arată că consumul de fructe și legume proaspete, alimente bogate în iod, leguminoase și multe altele. poate avea un efect benefic asupra sănătății tiroidei.

O dietă echilibrată este esențială pentru sănătatea tiroidei, spune Gregory B. Dodel, profesor de endocrinologie, diabet și boli osoase la Mount Sinai Medical Center de la New York City University. Și oferă 7 alimente care vor face corpul să se simtă în formă.

1. Omega-3 în pește

Acizii grași omega-3, care se găsesc în peștii uleioși, cum ar fi somonul sălbatic, păstrăvul, tonul sau sardinele, sunt o alegere excelentă pentru prânz sau cină. Hipotiroidismul netratat și slab controlat poate crește riscul de boli de inimă ca urmare a nivelurilor mai ridicate de lipoproteine ​​cu densitate mică (LDL) sau așa-numitul colesterol „rău”. Este bine cunoscut faptul că acizii grași omega-3 reduc inflamația, sporesc imunitatea și reduc riscul bolilor cardiovasculare. Peștele este, de asemenea, o sursă bună de seleniu.

2. Seleniu în nuci

O altă sursă excelentă de seleniu sunt nucile. Sunt un mic dejun convenabil între mesele principale și pot fi consumate oriunde. Combinați bine în salate sau mâncăruri gătite. Un studiu publicat în Jurnalul Internațional de Endocrinologie în 2017 arată că nucile braziliene, nucile macadamia și alunele sunt deosebit de bogate în seleniu, dar este important să știm că nucile braziliene ar trebui consumate doar o dată sau de două ori pe zi. Este foarte important să rețineți aici că numai nucile din toate nucile pot interfera cu absorbția hormonilor tiroidieni, deci acestea ar trebui evitate, în special în timpul perioadei de medicație.

Pentru alte tipuri de nuci, o mână pe zi este suficientă pentru a satisface nevoile zilnice ale organismului de nutrienți valoroși. Excesul va duce inevitabil la mai mulți centimetri în jurul taliei datorită conținutului ridicat de grăsimi.

3. Pâine integrală pentru constipație

Constipația este un simptom comun al hipotiroidismului. Cerealele integrale precum cerealele, pâinea, pastele și orezul sunt bogate în substanțe nutritive și în special în fibre, care pot ajuta la regularitatea intestinului.

Cu toate acestea, ca și în cazul nucilor, cerealele integrale interferează, de asemenea, cu absorbția hormonilor tiroidieni și trebuie luate cu precauție și în anumite momente.

4. Fructe și legume pentru o greutate optimă

Un simptom timpuriu al hipotiroidismului este creșterea în greutate. Alimentele cu conținut scăzut de calorii și densitate mare, cum ar fi produsele proaspete, sunt piatra de temelie a oricărui program de succes de slăbire. Afinele delicioase, cireșele, cartofii dulci și ardeii verzi, de exemplu, sunt bogate în antioxidanți, despre care se știe că reduc riscul bolilor de inimă.

Cu toate acestea, există reprezentanți în acest grup de alimente care ar trebui evitate. Persoanele cu hipotiroidism trebuie să-și limiteze aportul de legume crucifere, cum ar fi broccoli și varză. Dacă totuși se află pe lista alimentelor preferate, lăsați-le să ajungă până la 150 de grame pe zi, deoarece pot bloca și capacitatea glandei tiroide de a absorbi iodul.

5. Iod în alge marine

Algele marine au o concentrație ridicată de iod, care este un nutrient cheie pentru funcția tiroidiană. Alimentele nestandardizate pentru latitudinile noastre se găsesc în supermarketurile ambalate sub formă de nori, wakame și dulce. Poate fi folosit în sushi, supe și salate - sunt delicioase și conțin fibre, calciu și vitaminele A, B, C, E și K.

Cu toate acestea, administrarea unui exces de iod poate fi, de asemenea, periculoasă pentru glanda tiroidă. Potrivit American Thyroid Association, acest lucru este mai probabil dacă pacienții iau suplimente care conțin iod. Prin urmare, este nevoie de sfatul unui endocrinolog.

6. Un pahar de lapte și vitamina D.

Vitamina D poate susține, de asemenea, sănătatea tiroidei. O serie de studii au arătat că suplimentele cu vitamina D îmbunătățesc nivelul hormonilor TSH la pacienții cu hipotiroidism, precum și nivelurile de anticorpi tiroidieni la persoanele cu tiroidită autoimună.

De aceea iaurtul este o opțiune bună - conține nu numai vitamina D, ci și cantități semnificative de calciu, proteine ​​și iod.

7. Leguminoase pentru energie

Mâncare ieftină și versatilă, fasolea este o sursă excelentă de energie durabilă atunci când vă simțiți obosit. Fasolea conține proteine, antioxidanți, carbohidrați complecși și multe vitamine și minerale. Sunt bogate în fibre, ceea ce este benefic pentru constipație - un efect secundar comun al hipotiroidismului.

Fasolea și linte sunt ideale pentru un fel principal, ca garnituri sau pentru a spori supele, salatele și tocanele.