Sparanghel sunt sărace în calorii și bogate în vitamine, minerale și antioxidanți importanți.

care

Acest articol va dezvălui 7 beneficii pentru sănătate ale consumului de sparanghel.

1. Au mulți nutrienți, dar puține calorii

90 g de sparanghel fiert conțin:

- Vitamina C: 12% din aportul zilnic recomandat

- Vitamina A: 18% din aportul zilnic recomandat

- Vitamina K: 57% din aportul zilnic recomandat

- Acid folic: 34% din aportul zilnic recomandat

- Potasiu: 6% din aportul zilnic recomandat

- Fosfor: 5% din aportul zilnic recomandat

- Vitamina E: 7% din aportul zilnic recomandat

De asemenea, conțin cantități mici de fier, zinc și riboflavină.

2. Sunt o sursă bună de antioxidanți

Sparanghelul este bogat în antioxidanți. Acestea sunt vitamina E, vitamina C, glutation, precum și diferiți flavonoizi și polifenoli. De asemenea, sunt foarte bogate în flavonoide quercetin, isoorhetin și campherol. Antioxidanții previn acumularea de radicali liberi dăunători și pot reduce riscul de boli cronice.

3. Pot îmbunătăți digestia

Fibrele sunt esențiale pentru o bună digestie. O jumătate de ceașcă de sparanghel conține 1,8 g de fibre, ceea ce reprezintă 7% din nevoile tale pentru o zi. Consumul de sparanghel este o modalitate excelentă de a vă menține sistemul digestiv sănătos. Acestea ajută la un stomac obișnuit și pot reduce riscul de boli de inimă, hipertensiune arterială și diabet.

4. Ajutați la menținerea unei sarcini sănătoase

Sparanghel sunt o sursă excelentă de acid folic, cunoscută sub numele de vitamina B9. Doar o jumătate de cană de sparanghel asigură 34% din necesarul zilnic de acid folic al adulților și 22% din femeile însărcinate. Acidul folic contribuie la reducerea riscului de defecte ale tubului neural în timpul sarcinii și asigură dezvoltarea sănătoasă a bebelușului.

5. Ajută la scăderea tensiunii arteriale

Sparanghelul este o sursă bună de potasiu. O jumătate de cană de sparanghel asigură 6% din aportul zilnic recomandat de potasiu. Potasiul poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale.

6. Te pot ajuta să slăbești

Sparanghelul are o serie de caracteristici care îi fac un aliment potrivit pentru pierderea în greutate. În primul rând, sunt foarte sărace în calorii. În plus, conțin aproximativ 94% apă și sunt bogate în fibre, care este asociată cu pierderea în greutate.

7. Este ușor să le adăugați la dieta dvs.

Sparanghel sunt legume delicioase și pline. Pot fi preparate în diferite moduri - fierte, coapte, aburite și multe altele. Poate fi, de asemenea, combinat cu o serie de feluri de mâncare, cum ar fi salate, rețete cu cartofi, omlete și paste.