doresc

Există alimente pe care îngrijitorii le consumă în fiecare zi. Apoi, există alimente pe care alimentatorul le păstrează întotdeauna în frigider. Și apoi există alimente pe care nutriționistul dorește să nu le mâncați niciodată. Înainte de a te îndrepta către magazinul alimentar pentru următoarea călătorie cu mâncare, iată cei șapte cei mai răi infractori.

1. Orez de conopidă

Poate că este sănătoasă, dar nutriționista Rebecca Scritchfield, autoarea cărții Goodness to the Body, nu poate suporta această nebunie de răstignire. „Am încercat câteva dintre pungile înghețate cu orez de conopidă și chiar nu avea un gust atât de bun. Orezul este delicios și are un scop (chiar orezul alb, deși orezul brun are mai puține fibre, vitamine și minerale) ”, spune ea. „Acum, mă bucur de felurile de conopidă care au cel mai bun gust și fac loc pe farfuria mea de orez.” Aleluia! Dar dacă conopida nu este de obicei pentru dvs., iar orezul este aportul dvs. pentru a mânca mai multe legume în dieta dvs., oricum, continuați.

VEZI: Un sfat de pregătire pentru duminica seară care te menține sănătos pe tot parcursul săptămânii

2. Dressing pentru salată stabil pentru șervețel

„Deci mănânci mai multă salată, dar ceea ce cumperi, care se află în magazinul alimentar de luni de zile, nu-ți face niciun bine”, sugerează Christie Bristetta, președintele 80 Twenty Nutrition. "Acest lucru se face de obicei cu uleiuri de calitate scăzută și încărcat cu conservanți de care nu aveți nevoie." Pro-tip: Dacă nu aveți timp să vă faceți propriul dressing, luați pansamente frigorifice pentru salată la magazin; pot fi mai scumpe, dar de obicei au mai puțini conservanți.

3. Sos de roșii

Aceste borcane sunt mai mult dușmanul unei diete sănătoase decât un prieten. Pe lângă nivelurile ridicate de sodiu și suplimente, „adesea au mult zahăr în ele”, a declarat Hillary Goldrich, nutriționist din Nashville. „Este la fel de ușor să deschizi o cutie de roșii zdrobite într-o tigaie cu ulei de măsline și usturoi. Adăugați puțin busuioc (uscat sau proaspăt) și scăldați pentru timpul necesar pentru prepararea pastelor. ”

4. Cafea impermeabilă

S-ar putea să existe o mulțime de bâzâit, dar nutriționiștii te-ar sfătui să te îndepărtezi de acest halou de sănătate din cafea, ulei de nucă de cocos și unt sau ghitre. „Cel mai puternic caz de băut calorii este dacă și numai dacă vă bucurați de gust”, spune nutriționistul Maggie Moon, autorul MND Diet. Cu toate acestea, cel mai bine este să aplicați acest amestec din dieta dvs. și să găsiți un schimb mai scăzut de calorii, cum ar fi laptele de migdale încălzit cu scorțișoară și o notă de extract de vanilie.

5. Granola

Jur că vărul tău de turism este în viață. Dar ... multe soiuri cumpărate din magazin sunt de fapt pline de sare și zahăr. "Granulele sunt adesea considerate o cereală sănătoasă sau un supliment la iaurt în perfectit", a spus Zolrich. "De obicei, au un conținut ridicat de calorii pentru o dimensiune mai mică și au mai puține fibre și mai mult zahăr decât multe alte opțiuni." Pentru a ține sub control caloriile și zahărul, creați-vă propriile sau scanați cu atenție etichetele pentru a adăuga zaharuri dincolo de cele găsite în mod natural în fructe.

6. Pulverizați în greutate

„În zilele mele de dietă, untul nu era permis, dar untul cu gust chimic era în regulă”, își amintește Streetfield. „Această greșeală m-a făcut să regret că am mâncat broccoli pentru că nu avea un gust la fel de bun ca atunci când foloseam unt adevărat și puțină sare și piper”. Mai bine, schimbați uleiuri de măsline comestibile atunci când condimentați sau legumele dvs. Auzim uriașul ulcior de ulei de măsline brut al lui Costco pentru aproximativ 28 de cenți pe porție.

7. Carne de vită de la fabrici

„Dieta medie americană este mai mare în carne decât este necesar pentru o funcționare optimă - contribuim la o dietă sănătoasă legată de alimente. Trebuie să reducem aportul de carne și primul lucru pe care trebuie să-l începem este să eliminăm calitatea inferioară a cărnii de vită, spune Rebecca Lewis, nutriționistă pentru HelloFresh. "Animalele ținute în fabrici sunt hrănite de obicei cu o bază de cereale și li se oferă hormoni de creștere pentru a le face mai rapide." În schimb, alegeți surse durabile de carne de vită care mănâncă mai ales iarbă, ceea ce vă va oferi acizi grași omega-3 mai importanți.