Studiile au stabilit de mult timp o legătură între o dietă bogată în calciu și un procent mai mic de grăsimi subcutanate.

Pe lângă suprimarea poftei de mâncare și stimularea descompunerii grăsimilor, alimentele bogate în calciu pot ajuta la reglarea tensiunii arteriale, a colesterolului și a nivelului de zahăr din sânge. Separat, calciul ajută la menținerea sănătății oaselor, articulațiilor și a dinților.

Avem nevoie de aproximativ 1000 mg de calciu pe zi și, cu ajutorul acestor alimente de mai jos, nu este deloc dificil de obținut. Mai mult, cele mai renumite surse - laptele și produsele lactate nu sunt nici măcar pe această listă!

care

Legume cu frunze verzi

Cale, bietă, spanac, rucola, urzică, chiar și cea mai comună salată verde - orice are frunze și este verde ne va ajuta să obținem o doză de calciu.

De fapt, putem obține tot ce avem nevoie pentru că legume cu frunze verzi sunt atât de bogate în minerale - de la 100 g de urzică înăbușită, de exemplu, obținem aproximativ 48% din doza zilnică, iar 200 g de spanac crud (aproximativ o porție de salată) adaugă încă 20%.

Susan

Indiferent de forma sa, susanul va ajuta la furnizarea de calciu suplimentar. Presărați salata cu semințe de susan pentru a obține aproximativ 28% din doza zilnică de 30 g (aproximativ 2 linguri). Sau pregătiți hummus - cu 2 linguri. susan tahini vei primi și 12% calciu.

Migdale

O mână migdale sunt cea mai bună masă a zilei în timp ce ești ocupat și nu ai timp pentru nimic mai grav. În plus față de grăsimile utile omega-3 care susțin sănătatea creierului și a inimii, cu ele obținem aproximativ 15% din calciu de care avem nevoie în 50 g.

Brocoli

Pe lângă faptul că are aproximativ de două ori mai multă vitamina C decât portocalele, broccoli ne oferă și cantitatea de calciu de care avem nevoie zilnic - aproximativ 86 mg în 2 lingurițe. legume crude.

Dacă doriți să obțineți calciu maxim cu o singură masă, combinați brocoli , ușor aburit, cu oțet de ulei de susan, Oțet de mere , sare și câțiva căței de usturoi și se presară semințe de susan și se prăjesc într-o tigaie uscată migdale zdrobite .

Smochine uscate

Smochinele proaspete fac aceeași treabă, dar, din păcate, ne putem bucura de ele doar vara.

În restul timpului recurgem opțiunea de uscare a acestora , care ne umple cu fibre, magneziu, potasiu și aproximativ 12% calciu în ½ linguriță. Adăugați smochinele uscate la salată, combinația este mai mult decât reușită.

Portocale

Este posibil ca calciul să nu fie prima ta asociere citrice , dar surprinzător, cu o portocală, obținem aproximativ 70 mg de mineral.

Ca bonus primim celelalte vitamine și antioxidanți care mențin sistemul imunitar tonifiat și luptă împotriva radicalilor liberi.

Jumătate ceașcă de ceai fasole fiartă ne oferă aproximativ 6% din doza zilnică de calciu și primim și fibre, proteine, fier și potasiu - nu e de mirare că, potrivit legii ONU, leguminoasele, care includ fasolea, au fost declarate superaliment din 2016.

Bogat în fibre insolubile, precum și în vitaminele B6 și folat, okra ne oferă aproximativ 82 mg de calciu în 1 linguriță. Și dacă credeți că singurul său loc este în caserolă, încercați-l la cuptor la cuptor și acoperit cu un sos ușor de lămâie, usturoi și ulei de susan.