Imaginați-vă o pastilă magică care poate vindeca depresia, să ne ascuțească mintea, să ne sporească stima de sine (și chiar să slăbească câteva kilograme), protejându-ne în același timp de boli de inimă, artrită și osteoporoză. Sună prea bine ca să fie adevărat? Nu chiar, dar mai bine, nu trebuie să-l căutați în farmacii. Puteți obține toate aceste beneficii concentrându-vă asupra alimentelor bogate în acizi grași omega-3.

Primul lucru care ne vine în minte atunci când auzim omega-3 este în special peștele și somonul, dar aici am selectat câteva surse nu atât de comune de grăsimi sănătoase. La urma urmei, din toate cele enumerate, avem o selecție atât de largă de mese delicioase (și utile!) Încât obținerea dozei zilnice recomandate de 1100 mg (1600 mg pentru bărbați) este mai mult decât ușoară.!

Vițel

160 mg la 100 g

Cu precizarea că este preferabilă carnea vacilor hrănite cu pășune sau fân. Motivul este pentru că există printre iarbă o altă sursă de omega-3 , pe care mulți o consideră o buruiană, dar are de fapt valori nutriționale unice. Aici puteți comanda carne de vită pură.

225 mg per 1 ou

Pe lângă doza stabilă de omega-3, obținem și mai multe vitamine, antioxidanți și proteine, plus colină, care combate acumularea de grăsimi. Și dacă sunteți încă supus ideii că ouăle nu sunt utile - știința a infirmat de mult această afirmație nefondată. Comandați ouă de găină de pășune proaspete de la Aici .

alimente

Purslane

Multă vreme, ursuletul, acuzat că este o buruiană enervantă, a surprins pe toată lumea - s-a dovedit că planta verde este plină de substanțe utile, plus că este foarte gustoasă. Nu-i de mirare că plutitorul era o parte obișnuită a meniului lui Gandhi - vezi aici mai multe despre valoarea sa nutritivă, modalitățile în care o poți prepara și unde să o comanzi.

Dovleac

O porție de dovleac (aproximativ 200 g) ne oferă nu numai acidul gras esențial, ci și ⅓ doza zilnică recomandată de vitamina C - care ne poate aduce beneficii doar la schimbarea anotimpurilor.

Nuci

Cu un conținut mai mare de omega-3 decât orice altă nucă sau semințe, nucile sunt un plus excelent pentru aproape orice fel de mâncare, produse de patiserie sau salată. În plus, sunt bogate în antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi din organism, reglează tensiunea arterială și reduc inflamațiile datorate stresului.

Nu numai o sursă excelentă de fibre, ci și suficient într-o singură zi omega-3, plus proteine, vitamine și minerale din abundență. Nu avem motive să refuzăm fasolea!

Printre celelalte produse bogate în acizi grași omega-3 sunt clasate zmeura (150 mg pe 1 linguriță), varza (130 mg pe 1 linguriță), fructe de padure (90 mg per 1 linguriță), prin (70 mg pe 1 linguriță), Conopidă (210 mg per 1 linguriță) și busuioc (70 mg pe ½ linguriță). Și cine este câștigătorul absolut în clasament - ulei de in cu fenomenala sa 7300 mg în 1 lingură.!