supraviețui

Dacă o parte a umanității reușește cumva să scape de apocalipsă vineri (21 decembrie 2012), se va confrunta cu problema fundamentală a căutării hranei. După toate probabilitățile, magazinele nu vor deschide sâmbătă, probabil că nici săptămâna viitoare nu vor funcționa.

Prin urmare, o parte din pregătirea noastră înainte de sfârșitul lumii trebuie să includă aprovizionarea cu unele alimente. Pentru a face cumpărăturile mai ușoare, site-ul Business Insider ne spune (nu fără simțul umorului) ce produse vor supraviețui cu siguranță.

Miere

Deși suferă anumite procese biochimice în timp, în urma cărora se schimbă (pe măsură ce devine zahăr și cristalizează), este practic nemuritor. Potrivit National Honey Board al SUA, dacă este depozitat corect, produsul poate fi comestibil timp de secole.

Deși nu are aceeași valoare nutritivă ca și alte alimente (în ceea ce privește vitaminele și mineralele), mierea poate oferi corpului uman niște zaharuri simple și poate fi folosită și pentru tratarea rănilor și arsurilor.

Pachete de alimente gata consumate

Așa-numitele mese, gata de mâncare (MRE) sunt deosebit de populare în Statele Unite și au salvat soldații americani de foame din 1981. Fiecare ambalaj se caracterizează prin faptul că este ușor de transportat, nu necesită aproape niciun preparat înainte de consum și conține 1.200 de calorii necesare corpului uman.

MRE-urile includ carne, cartofi, pește, preparate din legume etc. și există pachete speciale pentru vegetarieni. Bine depozitate, pot dura cinci ani.

Pe piața bulgară sunt cunoscute ca alimente gata de mâncare (RTE - Ready to Eat) și gata de gătit (Ready to Cook RTC). Dezvoltarea tehnologiilor de ambalare în țara noastră în ultimii ani le permite să rămână în formă mult timp.

Alcool puternic

Pe un ton ușor glumitor, Business Insider subliniază că, în perioade de criză, prezența alcoolului dur este o necesitate. Cu excepția ideii unei petreceri post-apocaliptice, cu toate acestea, spiritele sunt foarte potrivite pentru spălarea rănilor.

Deși este valabil ani de zile, în timp, alcoolul dur își pierde încă unele dintre proprietățile sale (sau, ca să spunem așa, „slăbește”). Pentru a încetini acest proces, este necesar să nu-l lăsați la soare.

Unt de arahide

Acest produs preferat al americanilor este deja foarte popular în Europa, inclusiv în țara noastră. Pe lângă faptul că este la fel de compact ca orice conserve, nu se va strica repede atunci când este lăsat nedeschis în dulapul bucătăriei. Ceea ce face din untul de arahide un aliment foarte util potrivit pentru persoanele care tocmai au supraviețuit apocalipsei este conținutul său ridicat de vitamina E. Acest ingredient este foarte important pentru procesele ficatului și rinichilor și, în plus, proprietățile sale prelungesc și mai mult durata de valabilitate a alimente.

Conserve sau fasole uscată

Leguminoasele bogate în proteine ​​sunt unul dintre cele mai potrivite alimente pentru situații de criză, precum cel de după 21 decembrie 2012. Acest lucru este valabil mai ales pentru fasolea - conservată sau uscată, puteți să vă aprovizionați ani de zile. În plus, este disponibil în diferite dimensiuni în rețeaua magazinelor. Iar combinația cu orezul, o altă cultură vitală, oferă corpului nostru întreaga gamă de aminoacizi esențiali.

Orez

După cum am spus deja, orezul a fost un aliment vital pentru om de secole. Pe lângă faptul că este bogat în proteine, este ieftin, rapid și ușor de preparat și, ca să spunem așa, „autosuficient”. Cu alte cuvinte, deși poate găsi un loc în aproape orice fel de mâncare, poate fi consumat fără a se combina cu alte ingrediente.

Lapte praf

Lapte praf este unul dintre pilonii organizațiilor de ajutor reciproc, oferind alimente persoanelor nevoiașe sau defavorizate social din întreaga lume. Este o alternativă ușor de depozitat și durabilă într-un moment în care nu avem acces la lapte „real”. Și, deși nu este cel mai atractiv ingredient culinar, laptele praf poate fi folosit pentru diferite feluri de mâncare și preparat în moduri diferite. Experții o descriu ca fiind aproape „nemuritoare” și, atunci când vine momentul său, vă puteți da seama cu ușurință - dacă devine galben, atunci este timpul să o aruncați.


Fidea

Este posibil ca versiunea japoneză a spaghetelor italiene să nu fie cea mai sănătoasă mâncare, dar cu siguranță vă va fi utilă după catastrofa globală. La fel ca orice paste, taiteii sunt foarte satioși și nu foarte scumpi, ceea ce le face un chilipir. La fel ca celelalte produse enumerate, acestea pot rezista mult timp fără a se strica. În plus, sunt ușoare și nu ocupă aproape niciun spațiu.