Dacă medicul dumneavoastră v-a avertizat că aveți un nivel ridicat colesterolului, este timpul să vă gândiți la meniul dvs. Respectarea unor reguli dietetice simple vă poate ajuta să vă protejați de o serie de probleme grave de sănătate în viitor. Să începem cu elementele de bază - ce să nu mâncăm?

ridicat

1. Ouă, sau în special gălbenușuri de ou. Dacă îți plac ouăle, încearcă să le minimizezi aportul și, dacă este posibil, să nu mănânci gălbenușurile. Rețineți că multe alte alimente conțin ouă, în special deserturi și creme - cremă de caramel, paste coapte, produse de patiserie etc.

2. Cârnați, cârnați, slănină. Toate au un procent foarte mare grăsimi animale și este bine să nu mai luați cu totul.

3. Carne tocată. Pregătește-ți singur carnea tocată acasă sau lasă-le să o macine special pentru tine în magazin. Amestecurile de carne tocată gata preparate sunt extrem de bogate în grăsimi. Cu toate acestea, dacă puteți, evitați să mâncați carne tocată. De asemenea, nu mâncați kebaburi și chiftele gata preparate.

4. Maioneză. De asemenea, are un conținut foarte ridicat de ouă sau praf de ouă, așa că mai bine eviți să îl consumi.

5. Fripturi, gratar. Orice carne grea și roșie, în special cele grase, este absolut contraindicată.

6. Unt. De asemenea, este foarte bogat în grăsimi animale. Clasicul unt este 82% conținut de grăsime, să fie considerat calitativ. Adică este un "importator" major al grăsimi animale.

7. Lactate cu un procent ridicat conținut de grăsime. În ultimii ani, s-a vorbit mult despre faptul că produsele lactate degresate nu sunt utile. Acest lucru este oarecum adevărat, dar ar trebui ignorat atunci când vorbim despre persoanele cu elevi colesterolului.

8. Gustări rapide. Evitați să mâncați afară, în special să mâncați burgeri, gogoși, pizza și sandvișuri. Adesea sunt gătite grăsimi animale, și conțin, de asemenea, multe produse cu grăsimi animale - cârnați, cremă de brânză, maioneză, brânză galbenă etc.