Creat pentru Greatist de către experții Healthline. continua să citești

morcovi este

Nu trebuie să fii un iepuraș cu bug-uri pentru a afla despre sucul de morcov din jur. Deși bei un pahar de legume, sucul de morcovi este surprinzător de răcoritor, mai ales când se servește foarte rece.

Este, de asemenea, un PM sănătos. Sucul de morcovi are un conținut scăzut de zahăr și este plin de vitamina C. Conține multe superalimente și are un gust puțin mai dulce decât omologii săi de suc verde.

Aveți nevoie de puțină convingere înainte de a fi gata să scoateți storcătorul? Vedeți cele mai mari beneficii ale sucului de morcovi.

Revizuirea Dieta cu suc de morcovi

Ce este într-un pahar de suc de morcovi de 8 uncii? Iată defalcarea conform Departamentului Agriculturii din SUA:

  • 20,1 miligrame vitamina C
  • 2260 micrograme Vitamina A.
  • 9,44 micrograme Acid folic
  • 786 micrograme Luteina și zeaxantina
  • 1,89 grame Fibre dietetice
  • 9,23 grame zahăr
  • 94 Calorii

Să recunoaștem, sucul de morcovi nu este un elixir magic. Nimic nu este ceea ce dietele încearcă să vă vândă. (Nu mai încercați să urmați o dietă cu ton. Nu se va întâmpla.) Dar adăugarea sucului de morcovi în dieta dvs. are multe beneficii care vă ajută să vă mențineți sănătos corpul.

Vroom, vroom! Sucul de morcovi poate începe cu adevărat metabolismul, mai ales dacă îl înlocuiți cu suc de portocale sau sifon.

Deoarece aceasta este o umplutură diabolică, poate fi utilă pentru cei care doresc să bea ceva dulce, menținând în același timp o greutate sănătoasă. De asemenea, promovează secreția biliară (lichid corporal care descompune grăsimile), care vă poate accelera metabolismul.

OK, zvonurile sunt adevărate: sucul de morcovi îmbunătățește vederea. Morcovii sunt bogați în beta-caroten, un precursor al vitaminei A, un puternic antioxidant.

Vitamina A întărește suprafața ochilor și, astfel, promovează vederea sănătoasă. Morcovii au și luteină, un antioxidant care protejează ochiul de lumina dăunătoare și are o serie de beneficii pentru îmbunătățirea ochilor.

Un studiu din 2013 a constatat că mulți dintre nutrienții din morcovi pot ajuta la combaterea bolilor oculare, cum ar fi degenerescența maculară, cataracta și glaucomul.

Cancerul se dezvoltă atunci când celulele anormale se dezvoltă și se multiplică. Din fericire, morcovii au un conținut ridicat de antioxidanți, care pot ajuta la prevenirea deteriorării celulelor înainte de a începe.

Potrivit Institutului American pentru Cercetarea Cancerului, mestecarea fructelor și legumelor fără amidon, cum ar fi morcovii, poate reduce riscul de a dezvolta cancer la gură, esofag, plămâni, stomac și altele.

Un studiu din 2018 a constatat, de asemenea, că consumul de morcovi a fost asociat cu un risc mai mic de cancer de sân, iar un studiu din 2020 a constatat o relație similară între consumul de morcovi și riscul de cancer de colon.

Sucul de morcovi conține calciu, acid folic și magneziu și este bogat în potasiu și vitamina A - tot ceea ce crește un bebeluș.

Calciul îl ajută pe bebeluș să construiască oase și cartilaje sănătoase. Potrivit Colegiului American de Obstetricieni și Ginecologi, femeile însărcinate sau care alăptează au nevoie de cel puțin 1.000 de miligrame de calciu pe zi.

Acidul folic reduce riscul de probleme de dezvoltare fetală. Vitaminele A și C acționează și ca antioxidanți pentru a proteja copilul și părinții de radicalii liberi și pentru a reduce riscul de infecție.

Ce gripa? Vitamina C și morcovii, bogate în antioxidanți, vă întăresc sistemul imunitar, astfel încât corpul dumneavoastră să poată combate infecțiile. Un pahar de 8 uncii pe zi vă poate stimula sistemul imunitar pentru a vă menține medicul departe.

Apelați la morcovi pentru că sunt micii supereroi portocalii de care avem nevoie.

Sucul de morcovi este plin de potasiu și o condiție prealabilă pentru o inimă sănătoasă. Dacă doriți să scădeați tensiunea arterială fără medicamente, vă recomandăm să adăugați o parte din această portocală în dieta dumneavoastră.

Discutați întotdeauna cu medicul dumneavoastră înainte de a opri o rețetă.

Străluciți sau este doar suc de morcovi? Se știe că vitamina C din sucul de morcovi vindecă și întinerește pielea.

Cu puțin suc de morcovi din partea dvs., rănile se pot vindeca mai repede și aspectul afecțiunilor pielii, cum ar fi erupții cutanate și psoriazis, poate fi îmbunătățit. Beta carotenul din morcovi combate și inflamația pielii.

Creierul se simte ceață? Sucul de morcovi este pentru tine. Studiile arată că betacarotenul din sucul de morcovi poate crește funcția creierului și reduce riscul bolii Alzheimer.

Beta carotenul poate ajuta, de asemenea, la combaterea deteriorării celulelor creierului. Într-un studiu din 2014, persoanele expuse la plumb au luat beta-caroten o dată pe zi timp de 12 săptămâni. După aceea, grupul de tratament a avut mai puțin stres oxidativ asociat cu afectarea creierului.

Chiar și legumele comestibile pot fi periculoase dacă sunt consumate. Și deoarece sucul de morcovi nu conține aproape nici o fibră, poate provoca probleme cu colonul.

Este, de asemenea, adevărat: din cauza beta carotenului, puteți deveni portocaliu dacă mâncați prea mulți morcovi.

Nu uitați să mâncați o dietă echilibrată bogată în fibre, proteine ​​și fructe și legume întregi (nu doar sucuri).

Sucul de morcovi este o modalitate excelentă de a se potrivi într-una din cele 2 până la 3 căni de legume pe zi. Este bogat în vitamine și minerale și o băutură delicioasă, satisfăcătoare, cu multe beneficii pentru sănătate.

Morcovii sunt sănătoși în orice fel: fiert, suculent sau crud. Dacă le consumați crude, veți obține un impact mai mare din fibre. Cu toate acestea, dacă aveți probleme cu consumul de fructe și legume în timpul zilei, adăugarea de suc vă poate oferi toți nutrienții.

Așadar, beți un pahar de portocală pentru a obține nutrienții de care aveți nevoie pentru creierul, corpul și ochii cei mai sănătoși.