mânca

Și ești unul dintre acei oameni care aruncă semințe de dovleac atunci când fac o rețetă cu această legumă? Gândiți-vă data viitoare.

Aceste semințe delicioase conțin numeroși nutrienți care sunt extrem de benefici pentru corpul dumneavoastră.

Să ne uităm la principalele motive pentru consumul de semințe de dovleac:

1. Tratează artrita

Aceste semințe grozave reduce inflamația cauzată de artrită și protejează oasele. Și spre deosebire de droguri, semințele de dovleac nu au efecte secundare.

Cu cât semințele sunt mai mature, cu atât sunt mai benefice pentru sănătatea ta.

2. Aveți grijă de prostată

Datorită uleiurilor pe care le conțin joacă un rol important în controlul inflamației prostatei (hiperplazie benignă de prostată).

Uleiul din semințe de dovleac are un efect „miraculos”. Conținutul ridicat de zinc din semințe este de vină pentru aceste rezultate remarcabile.

3. Te ajută să dormi mai bine

Semințele de dovleac sunt bogate în triptofan, care ulterior se transformă în melatonină, un hormon de somn cunoscut.

Dacă mâncați unele dintre aceste semințe înainte de a merge la culcare, împreună cu alimente ușoare cu carbohidrați, cum ar fi fructele, veți face dormi mai bine.

4. Sunt o sursă excelentă de acizi grași omega-3

Dar chiar dacă încercați să vă măriți aportul de acizi grași omega-3, aveți grijă cât de multe semințe de dovleac mâncați. Nu trebuie să depășească 20 de grame pe zi.

5. Îmbunătățiți sistemul imunitar

Datorită conținutului său ridicat de zinc, semințele de dovleac sunt una dintre cele mai benefice pentru corpul dumneavoastră.

O mare parte din populația lumii suferă de deficit de zinc, deoarece mineralul dispare în produsele cultivate pe terenuri agricole foarte cultivate.

Această deficiență este dăunătoare sistemului imunitar, deoarece duce la întârzierea creșterii și căderea părului. De aceea este bine să mănânci semințe de dovleac.

6. Semințele de dovleac sunt extrem de utile pentru femeile din perioada postmenopauză

  • Scăzut Tensiune arteriala
  • Bufeuri
  • Durere de cap
  • Dureri articulare

De aceea sunt deseori recomandat femeilor în vârstă.

7. Ajută la controlul diabetului

La fel ca nucile și alte nuci și semințe similare, carbohidrații din semințele de dovleac sunt complexe. Aceasta înseamnă că mențineți nivelul zahărului din sânge stabil în timp ce vă faceți să vă simțiți plin.

Semințe de dovleac vă ajută să faceți față stresului, care este dăunător și comun în stilul de viață modern, agitat.

Înainte de a merge la culcare, vă sfătuim să vă așezați și să vă odihniți, să pregătiți o porție de semințe de dovleac cu puțini migdale și să vă bucurați de ele.

8. Stimulați inima

În plus, cantitatea mare de miere din aceste semințe crește numărul de globule roșii din sânge și îmbunătățește transportul de oxigen în vasele de sânge.

Cum se consumă semințe de dovleac

Cel mai bine este să mănânci semințe de dovleac crude, deoarece își pierd o parte din substanțele nutritive în timpul tratamentului termic.

Unora le plac crocante și proaspăt coapte, în timp ce altele le preferă cu sosuri.

Dacă căutați rețetă unică, delicioasă, încercați acest lucru:

În această rețetă semințele vor absorbi sosul și vor avea un gust uimitor. În cele din urmă vor fi roșii sau negre și le veți putea servi cu niște șuncă, pepene și măsline, de exemplu.

Sunt alimentele ușor de digerat care ajută digestia și se prepară rapid.

Semințele de dovleac nu au multe părți negative. Una dintre ele este conținutul ridicat de grăsimi. Dacă nu ești atent la cât mănânci, acestea îți pot perturba dieta.

Doar fii atent câte semințe de dovleac mănânci pentru că sunt atât de delicioase încât poți deveni dependent!