Carnea, nucile și legumele ne vor menține sănătoși până la bătrânețe

lupa

O minte clară și rapidă se realizează nu numai prin antrenamentul zilnic cu o carte în mână, ci și printr-o dietă adecvată. Nu este un secret faptul că unele alimente au capacitatea de a susține mintea și de a facilita munca creierului. În plus, vorbim despre cadouri din natură, care se găsesc cu ușurință în orice piață. Iată ce să mănânci dacă vrei să rămâi mai mult în minte:

carne rosie
Carnea roșie - porc, vită, cal, vânat este o sursă excelentă de vitamina B12, care este vitală pentru funcția creierului. Persoanele cu niveluri ridicate ale acestei vitamine prezintă rezultate mai bune în activitatea creierului decât cele care nu mănâncă carne.


Crabi
O porție de crab conține cantități mari de fenilalanină - un aminoacid care ajută la producerea de dopamină, adrenalină care stimulează creierul, norepinefrină și hormoni tiroidieni, care la rândul lor intră în lupta cu Parkinson.

Grăsimi sănătoase
Sănătatea creierului depinde și de grăsimile „bune”. Se găsesc în unt, măsline, ulei de măsline organic și nuci, cum ar fi nucile și nucile de macadamia. Grăsimile sănătoase dau putere creierului, îi accelerează activitatea și ne ajută să învățăm lucruri noi mai ușor.


Afine
S-a demonstrat că antioxidanții din afine sprijină învățarea, gândirea și memoria prin reducerea îmbătrânirii creierului. În plus, acestea sunt relativ sărace în fructoză, ceea ce le face ideale pentru consum.

Nuci
Nucile sunt o sursă de acizi grași omega-3, fitosteroli naturali și antioxidanți care s-au dovedit a încetini îmbătrânirea. În plus, nucile delicioase favorizează funcția creierului.

Broccoli și conopidă
Broccoli și conopida sunt surse serioase de colină - vitamina B, care joacă un rol major în dezvoltarea creierului. S-a demonstrat că aportul de colină ajută activitatea mentală, funcția cognitivă și învățarea, astfel încât broccoli și conopida sunt alimente excelente pentru elevi.

Cumpără
De asemenea, conține curcumă - un supliment care, la rândul său, are curcumina antioxidantă antiinflamatoare, care încetinește acumularea de substanțe distructive în creier și protejează împotriva bolii Alzheimer și chiar ajută memoria.

Năut
Năutul este una dintre cele mai bune surse de magneziu. Citratul de magneziu, pe de altă parte, facilitează creierul să trimită mesaje mai rapid vaselor de sânge, ceea ce permite ca mai mult sânge să curgă către creier, făcându-ne să gândim mai repede.


Țelină
Țelina este o sursă bogată de luteolină - un compus care calmează inflamația creierului - principala cauză a îmbătrânirii neuronilor. Luteolina a fost, de asemenea, legată de pierderea mai lentă a memoriei la bătrânețe.