folosești

În lumea modernă, o persoană consumă aproximativ 10-15 g de sare pe zi, în ciuda faptului că norma zilnică este de numai 5-6 g. Acest lucru se aplică nu numai cantității pe care o adăugăm la feluri de mâncare, ci și celei conținute în alte produse. Fie că este sare de mare sau este cultivată în condiții speciale, este formată din aproximativ 40% sodiu. În cantități mari, acest element dăunează organismului.

Situația este agravată de un stil de viață sedentar și de apă potabilă insuficientă: substanțele în exces sunt depuse în mușchi, articulații și vase de sânge. Sarea în exces afectează starea internă a sistemelor și organelor, precum și aspectul unei persoane și bunăstarea acesteia. De aceea este important să cunoaștem semnele și particularitățile acestui fenomen.

Semne că corpul este suprasaturat cu sare

Semn evident: atunci când există un exces de săruri, există o lipsă de lichid și organismul încearcă să dilueze soluția salină concentrată.

Cu cât este mai multă sare în corp, cu atât trebuie să acumulezi mai mult lichid în tine pentru a menține echilibrul. Iar retenția de lichide în celule duce la edem.

Retenția de lichide provoacă, de asemenea, balonare. În plus, excesul de sare întinde fibrele musculare, le slăbește și le distruge, afectând astfel contracția acestora.

Astfel de simptome, alături de durere sau disconfort la nivelul articulațiilor, sunt legate de faptul că sarea interacționează activ cu apa, înghițind-o. Acest lucru duce la mărirea vaselor de sânge - una dintre cauzele durerilor de cap frecvente.

Datorită îngroșării sângelui, apare hipertensiunea cronică și ritmul cardiac crește. Acest lucru pune o presiune puternică pe inimă, ceea ce poate duce la aritmii, tahicardie și un risc crescut de accident vascular cerebral.

O persoană care sără constant plăci este probabil dependentă de sare și corpul său este suprasaturat. Receptorii pentru gust variază în funcție de cantitatea de alimente consumate. Cu alte cuvinte: cu cât mănânci mai multă sare, cu atât îți dorești mai mult.

Dacă ați încercat multe diete și totuși nu puteți pierde în greutate, reconsiderați-vă dieta. Pe lângă eliminarea alimentelor nesănătoase, asigurați-vă că vă încadrați în aportul zilnic de sare. Greutatea nu este adesea redusă datorită faptului că sarea se acumulează în celulele corpului. În plus, aportul excesiv de sare duce la sinteza și creșterea concentrației de fructoză în ficat, care la rândul său este cauza obezității.

Dacă vedeți o cantitate mică de urină galben închis cu miros clar de amoniac și constipație sistematică, acest lucru poate indica, de asemenea, un consum prea mare de sare. Rinichii suferă mai mult decât alte organe - filtrele naturale ale corpului. La urma urmei, trebuie să lucreze de câteva ori mai mult pentru a filtra înapoi cât mai multă apă posibil pentru a elimina depunerile de sare în exces și amoniac toxic.

Alergia la sare se exprimă ca o erupție pe piele pe față, gât, brațe, spate și abdomen, mai rar în genunchi. Riscul unei reacții alergice crește la persoanele cu un sistem imunitar slăbit.

Cum se rezolvă o problemă?

Dacă descoperiți că ați devenit deja „ostatic” al acestui produs, nu vă descurajați și nu intrați în panică. În această situație, ca în oricare alta, există o cale de ieșire.

Evitați alimentele sărate

Conform rezultatelor numeroaselor studii, au fost identificate o serie de produse care conțin cea mai mare cantitate de sodiu. Acestea includ pâine, pizza, pui la grătar și fast-food. Atunci când cumpărați produse, vă sfătuim să acordați atenție compoziției: dacă sarea conține mai mult de 20%, este mai bine să refuzați

Încearcă să mănânci acasă

Mâncarea servită în cafenele și restaurante conține adesea mult sodiu. De aceea este de preferat să gătești acasă și să iei prânzul cu tine la serviciu. Și nu uitați să beți apă plată. Utilizarea apei va ajuta la rezolvarea depunerii de sare și la eliminarea excesului de substanțe.

Obișnuiește-te cu mai puțină sare în dieta ta

Înțărcarea papilelor gustative din sare nu este atât de dificilă pe cât pare. Încercați să nu adăugați alimente timp de 21 de zile, chiar dacă pare dificil. Este posibil ca multe produse să nu fie sărate deloc: conțin deja elementele necesare (alge marine, pește, legume verzi, citrice).

În unele cazuri, excesul de sare din organism necesită tratament cu medicamente. După o consultație, vi se poate prescrie o dietă fără sare sau vi se poate prescrie un medicament pentru creșterea secreției depunerilor de sare.

Renunțarea la sare nu merită deloc. Microelementele utile conținute în acesta sunt responsabile pentru o serie de procese importante din organism. Doar acordați atenție cantității de sare din dieta dvs. și ajustați-o. Corpul are nevoie de aproximativ o linguriță pe zi. Poate fi sare de masă obișnuită, iodată sau sare de mare, dar fără impurități dăunătoare. Fii sănătos și împărtășește informații utile prietenilor tăi!