Vitaminele sunt foarte importante pentru buna dezvoltare a corpului. Acestea sunt substanțe organice care afectează funcțiile sistemului nervos, endocrin și imunitar, precum și a proceselor precum metabolismul, creșterea etc.

care dizolvă

Cu alte cuvinte, vitaminele sunt vitale pentru buna funcționare a corpului nostru și au o influență directă asupra sănătății noastre generale. Prin urmare, lipsa oricăreia dintre ele poate duce la probleme grave de sănătate.

Din păcate, organismul nu poate produce doar aceste substanțe valoroase și trebuie luate împreună cu alimente sau sub formă de suplimente alimentare. Singura excepție este vitamina D, care poate fi produsă atunci când corpul nostru este expus la lumina directă a soarelui.

Iată locul de adăugat că vitaminele nu sunt alimente și nu conțin calorii, adică. de la ei corpul nu primește energie. Cu toate acestea, ele joacă un rol imens în transformarea glucidelor și a grăsimilor și sunt de fapt o condiție pentru conversia nutrienților pe care îi consumăm în energie.

Există două grupe de vitamine - cele care se dizolvă în grăsimi (de exemplu, vitaminele A, E, D și K) și cele care se dizolvă în apă (vitamina C și cele din grupa B).

Vitaminele liposolubile se pot acumula și depozita în organism, deci nu trebuie luate în fiecare zi. Dar trebuie să aveți grijă să nu le depășiți doza, deoarece atât deficitul, cât și excesul cantității optime de vitamine pot duce la consecințe nedorite.

Vitaminele care se dizolvă în apă trebuie livrate zilnic în organism. Nu vă faceți griji, dacă în mod accidental doza lor este depășită, corpul scapă de ele în mod natural, prin excreția fluidelor corporale.

Pentru a obține aceste substanțe valoroase, trebuie să mâncați o dietă variată. Vitamina A se găsește în alimente precum ficatul, ouăle, roșiile, dovleceii, morcovii.

Majoritatea legumelor, ouălor și laptelui sunt bogate în vitamina E, iar în ceea ce privește vitaminele B, le puteți găsi în drojdia de bere, ficat, carne, ouă, lapte și toate leguminoasele.

Vitamina C se găsește în multe fructe și legume, iar ardeiul roșu este primul, urmat de lămâie, măceșe, căpșuni, coacăze negre și multe altele.