această

Mai multe legume, mai puțină carne. Ilustrație: Shutterstock

11 mai 2018, 10:21 h.

Odată cu vârsta, creierul slăbește și își reduce volumul, dar această dietă vă poate ajuta (și vă poate face mai fericiți). Aderarea strictă la dieta mediteraneană ajută la menținerea volumului creierului. Studiul a implicat 967 de scoțieni în jurul vârstei de 70 de ani, cărora li s-a făcut o scanare a creierului. Trei ani mai târziu, 401 dintre ei s-au întors pentru o a doua scanare. Între timp, ei observă așa-numitele Dieta mediteraneană și raportați cât de strict au respectat-o.

Rezultatele arată că respectarea dietei mediteraneene este asociată cu o pierdere mai mică a volumului creierului. Dr. Michele Luciano, autorul principal al studiului, explică:

„Odată cu înaintarea în vârstă, creierul nostru se micșorează și pierdem celulele creierului, care ne afectează capacitatea de a învăța și memoria. Acest studiu completează dovezile existente că dieta mediteraneană are un efect pozitiv asupra sănătății creierului.

Cu toate acestea, spre deosebire de studiile anterioare, nu s-au găsit diferențe în ceea ce privește consumul de pește sau carne. Alte studii au arătat că un consum mai frecvent de pește și un consum mai mic de carne sunt mai benefice pentru sănătatea creierului.

Potrivit dr. Luciano:

„Este posibil ca alte componente ale dietei mediteraneene să fie responsabile pentru această relație sau să se datoreze tuturor componentelor în combinație.

În studiul nostru, obiceiurile alimentare au fost măsurate înainte de volumul creierului, sugerând că dieta are potențialul de a oferi protecție pe termen lung creierului.

Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma aceste rezultate. "

Iată ingredientele tipice ale dietei mediteraneene: