• 17 septembrie 2015 - 13:52
  • Editor: Victor Toshev
  • Comentarii: 1

oficial

Cei mai mulți dintre noi (și cu siguranță toată lumea din lumea modei) am auzit că carbohidrații au fost prelucrați, ca pâinea albă și orez, sunt dușmani ai pierderii în greutate și sănătatea generală a inimii.

Un nou studiu la scară largă realizat de National Institutes of Health confirmă acest lucru. Studiul a inclus 150 de bărbați și femei împărțiți în două grupuri. În prima, cantitatea de carbohidrați este limitatăei în meniu și în al doilea aport de grăsime. Oamenii de științăconstată că cei care urmează o dietă sărac în carbohidrați și cu conținut ridicat de grăsimi, pentru un an pierdeți în medie cu aproximativ 8 kilograme mai mult decât cei din grupul cu conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați mai mari.

Dar într-o mare de informații nutriționale contradictorii, de ce se remarcă acest studiu? Din mai multe motive: Testele au fost efectuate pe persoane de diferite rase, studiul a durat un an, caloriile și exercițiile fizice nu au fost controlate. Pentru oamenii de științăacestea sunt dovezi suficiente că aceasta este „oficial cea mai bună dietă„- sărac în carbohidrați și consum gratuit de grăsimi saturate.