Postat de: novinibg.net în sănătate 27 noiembrie 2015 0 17.018 vizualizări

Natura ne-a înzestrat bogat cu o abundență de fructe și legume indispensabile.

Acestea conțin tot ceea ce este necesar pentru buna noastră sănătate și stimă de sine.

Regula de bază este să le consumați în funcție de locul lor natural și de timpul de maturare.

Este de preferat să mănânci crud.

Dacă fructele și legumele sunt supuse tratamentului termic, este de dorit să fie foarte scurte.

Utilizați alimentele imediat după gătit și nu supraîncălziți.

Iată câteva „instrumente la îndemână” pentru problemele de sănătate date de învățătura orientală a Ayurveda:

La primele semne de curgere a nasului, tuse și dureri în gât, următorul decoct este foarte eficient:

Se fierb câteva frunze de busuioc, câteva boabe de piper negru și cuișoare, și puțin rădăcină de ghimbir zdrobită într-un pahar cu apă.

alimente

Tratamentul tusei

Gatiti pana cand decoctul devine maroniu.

Se strecoară apoi printr-o sită fină sau un tifon.

Se adaugă puțină miere și se bea fierbinte.

De asemenea, puteți adăuga sucul de la o jumătate de lămâie.

Smochinele fierte în lapte împreună cu curcuma condimentară funcționează bine împotriva constipației.

Și mai mult - mâncați alimente bogate în fibre, cum ar fi salată, spanac, porumb, fulgi de ovăz.

Decoctul de banane și mentă nu complet coapte ajută la diaree. Proprietățile vindecătoare ale usturoiului sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri.

Este folosit și astăzi împotriva hipertensiunii, a colesterolului ridicat, pentru purificarea sângelui și pentru combaterea infecțiilor.

În diabet, mâncați mure proaspete și uscate.

Pentru răceli, ceaiul de ghimbir face minuni.

Și dacă doriți să alungați răceala obișnuită, combinați-o cu miere și lămâie.

Iată o rețetă veche și încercată din caietul bunicii:

Se fierbe în 300 ml. apă 2-3 felii de ghimbir timp de 4-5 minute.

Așteptați apoi să se răcească puțin și adăugați o linguriță de miere și sucul de la jumătate de lămâie. Bea lichidul cât este încă cald.

ATENȚIE: Substanțele utile din miere se pierd dacă mierea este introdusă în apă clocotită.

Pentru a nu pierde vitamine, minerale și oligoelemente în ea, apa (lichidă) în care trebuie dizolvată NU TREBUIE să depășească 50 de grade Celsius.