În paralel cu epidemia de obezitate din întreaga lume, se dezvoltă o altă - din pierderea în greutate. Din ce în ce mai mulți oameni încearcă frenetic să-și piardă o parte din greutate - unii din motive medicale, alții din vanitate. Metodele utilizate variază de la intervenții chirurgicale extreme și diete la restricții și sport mult mai sănătoase.

despre

Cu fiecare zi care trece, atât numărul dietelor oferite, cât și miturile despre cum să slăbești cresc. Cu toate acestea, este complet inutil să urmezi orbește recomandările individuale - deci este probabil ca o persoană să nu atingă doar rezultatul dorit, ci și să își facă rău.

Susanna Klaus, profesor la Institutul de Nutriție și Metabolism din Potsdam, Germania, identifică următoarele 20 de mituri de slăbire ca fiind cele mai frecvente:

1. Poți pierde în greutate folosind produse cu conținut scăzut de calorii. Cu toate acestea, datorită conținutului lor caloric redus, aceste produse nu se satură suficient și trebuie să mâncăm mai mult. Efectul este zero și poate provoca, de asemenea, mărirea stomacului.

2. Despre obezitate

zahărul este de vină.

Chiar dacă excludeți complet din meniu totul dulce, multe produse conțin diverse substanțe, cum ar fi amidonul, pe care organismul îl transformă în zahăr. Iar zahărul este necesar organismului, deoarece este o sursă indispensabilă de energie.

3. Ar trebui consumați mai puțini carbohidrați. Diverse diete se bazează pe această opinie, dintre care unele sunt excluse din dietă și grăsimi. Aceste diete pot ajuta, dar după o aplicare foarte lungă. Toate consecințele negative posibile pentru organism nu au fost încă suficient studiate.

4. Ar trebui să mănânci des, dar mai puțin. Această afirmație nu a fost dovedită de date științifice. Greutatea se câștigă în organism pe baza cantității zilnice totale de alimente și a conținutului caloric al acestuia. Nu contează dacă se mănâncă de două sau de zece ori.

5. Poți mânca de toate, dar mănâncă doar jumătate din porția necesară. Această concepție greșită foarte la modă vă poate ajuta să pierdeți în greutate, dar vă va dăuna sănătății - veți simți rapid o lipsă de vitamine și alte substanțe valoroase.

6. Postul poate ajuta la slăbirea rapidă și la curățarea organismului de substanțe nocive. Da, acest lucru duce la pierderea în greutate, dar atunci când restabiliți o dietă normală

se câștigă și mai mult în greutate.

7. Ananasul ajută la slăbit, chiar dacă mănânci alimente grase. Ananasul conține substanțe care descompun grăsimile. Dar când ajung în stomac, se inactivează și nu pot preveni acumularea de grăsime. Ar fi destul de diferit dacă știința ar putea izola aceste substanțe de ananas și ar crea un medicament special pe baza lor.

8. Utilizarea regulată a ceaiurilor laxative salvează obezitatea. Aceasta este o amăgire periculoasă. Este recomandat să beți un astfel de ceai numai în caz de constipație constantă. În caz contrar, microflora stomacului și a intestinelor poate fi deteriorată, ceea ce va duce și la probleme cu sistemul imunitar.

9. Cauza obezității o reprezintă alimentele grase. Dar acizii grași sunt necesari organismului, deoarece sunt o verigă indispensabilă în metabolism. Cu o lipsă de grăsime, apar probleme biliare. Doza zilnică de alimente trebuie să conțină cel puțin 20% grăsimi.

10. Renunțarea la cină vă poate ajuta. Această metodă nu funcționează pe fiecare organism. Este crucial

cantitatea de alimente, nu timpul în care este consumată.

11. Pentru a menține cifra ar trebui luată de două ori pe an pentru a pierde în greutate. Această metodă poate provoca daune grave. Efectul său se realizează fie în detrimentul deshidratării corpului - atunci rinichii suferă, fie din efectul laxativ - suferă stomacul și intestinele.

12. Exercițiile fizice regulate elimină necesitatea restricțiilor alimentare. Exercițiile fizice și exercițiile fizice ard calorii, dar nu atât de intens pe cât credem. De exemplu, o oră de jogging arde câte calorii conține o ciocolată.

13. Vizitarea saunelor și băilor previne creșterea în greutate. Nu este adevarat. Corpul scapă doar de lichide, a căror cantitate se restabilește rapid după potolirea setei.

14. Masajul cu perii uscate sau mănuși poate îndepărta celulita. Ar fi minunat, dar, din păcate, un astfel de impact mecanic nu este capabil să îndepărteze stratul de grăsime. În caz contrar, un astfel de masaj este foarte util pentru piele - devine neted și elastic.

15. Doar produsele cu un indice glicemic ridicat sunt de vină pentru obezitate: cartofi, pâine, paste etc. Acest lucru nu a fost dovedit de știință. Indicele glicemic determină capacitatea relativă a unuia sau a altui produs de a fi procesate în glucoză din sânge. Doar diabeticii ar trebui să fie atenți la acest indicator.

16. Utilizarea produselor bogate în proteine ​​va ajuta la pierderea în greutate. Da, aceste produse pot contribui la pierderea în greutate. Cu toate acestea, această metodă nu trebuie abuzată pentru a nu deteriora rinichii.

17. Dacă bei un pahar cu apă rece ca gheața înainte de a mânca, greutatea nu va crește. Când se folosește apă rece, corpul „arde” calorii pentru a se încălzi, dar foarte puțin - pentru 1 litru se cheltuie aproximativ

30-35 de calorii, care este egal cu o bucată de zahăr.

18. Un mic dejun consistent „programează” corpul pentru un prânz și cină copioși, deci este mai bine să nu luați micul dejun. Copiii și persoanele care fac muncă fizică grea trebuie să ia un mic dejun complet. Pentru persoanele care au un stil de viață sedentar, renunțarea la micul dejun este, de asemenea, dăunătoare. În caz contrar - nu există o supraalimentare utilă.

19. Putem mânca cât vrem, dar numai până la ora 6 seara. Acest lucru nu este adevărat, deoarece contează cantitatea totală și conținutul caloric al alimentelor pe zi, nu timpul mesei.

20. Mancarea separata ne ajuta sa slabim. Toate metodele de a mânca separat, cum ar fi utilizarea separată a proteinelor și carbohidraților, sunt lipsite de sens științific. Dar aceste metode ajută o persoană să-și controleze și să-și planifice mai bine dieta.