Nu că ciocolata poate rezolva probleme sau răspunde la întrebări literare, dar mulți studenți o poartă la examene și teste în speranța de a-i ajuta. Aproape complet inutile, ar spune experții.

acum

Ciocolata este unul dintre carbohidrații care este absorbit rapid de organism, explică dr. Violeta Shimanova din fosta policlinică a 14-a. Oferă energie într-un timp foarte scurt. Și dacă nu se consumă imediat, excesul de calorii se acumulează în organism sub formă de grăsime. Și nu există activitate sportivă sau intelectuală care să poată consuma o astfel de cantitate de carbohidrați simultan. De fapt, doar 1 baton de ciocolată este suficient pentru 3 ore de muncă. Creierul are nevoie de 120 până la 150 de grame de glucoză pe zi. Situația cu fructe și miere este destul de diferită - acestea se descompun mai lent și nu se simte foame timp de 4-5 ore după ce le-ați consumat.

Pentru a se descompune mai încet, ciocolata este bună de mâncat cu proteine. Astfel de alimente sunt lapte, dar ar trebui să fie cu conținut scăzut de grăsimi, recomandă dr. Shimanova.

S-a dovedit că pentru buna funcționare a creierului, în special la copii, este important aportul regulat de grăsimi specifice, care sunt conținute în peștele gras - macrou, ton, somon. Din punct de vedere biochimic, aceste substanțe facilitează activitatea creierului și cresc capacitatea de concentrare, amintire și chiar reducerea agresivității la copiii mici, explică dr. Shimanova. Peștele trebuie consumat de cel puțin trei ori pe săptămână.

Cu toate acestea, doar un singur tip de alimente nu este suficient pentru a îmbunătăți funcția creierului, spune medicul. Este necesar un echilibru între proteine, carbohidrați și grăsimi. Raportul corect este 7: 9: 2. De asemenea, este important ca acestea să fie manipulate corespunzător. Întruchiparea acestei proporții ar fi plăcinta tradițională bulgară, dacă nu ar fi exagerată cu gălbenușurile care sunt puse în interior. Pentru a fi cât se poate de utilă, ar trebui să conțină brânză nesărată, albușuri, piei subțiri și nu mai mult de un gălbenuș de ou. Gălbenușul este unul dintre cele mai dăunătoare alimente deoarece duce la formarea colesterolului, care interferează cu activitatea creierului.

Intervalul dintre diferite mese nu trebuie să depășească 6-7 ore, astfel încât toate organele și sistemele să poată fi hrănite uniform, spune dr. Shimanova. În caz contrar, organismul începe să obțină substanțele necesare din masa musculară, nu din grăsimea acumulată. Este recomandat ca o persoană să mănânce fructe sau lapte înainte de culcare, deoarece creierul funcționează noaptea.

Este bine să limitați cantitatea de orez și cartofi din meniu. Și odată cu ele calea descompunerii este rapidă și pentru o perioadă scurtă de timp o persoană ajunge la mai multe alimente. Toate tipurile de carne susțin activitatea creierului, cu excepția roșu și foarte gras. Dacă sunt consumate, acestea ar trebui să fie în cantități mici. Oamenii de știință au descoperit că, dacă o persoană mănâncă corect, își poate prelungi viața.

Fumatul este mai dăunător creierului decât alcoolul, deoarece țigările au mai multe substanțe nocive, explică dr. Shimanova. Acestea duc la stres suplimentar pentru organism. În ceea ce privește jocurile pe computer, acestea nu afectează concentrarea, dar nici nu îmbunătățesc funcția creierului, spune medicul. Acestea sunt jocuri mecanice care nu dezvoltă intelectul copilului, a adăugat ea.

Pentru toate activitățile sale, creierul irosește aproximativ 3.000 de calorii pe zi. Cu toate acestea, sportul nu necesită mai multă energie decât munca intelectuală, spune dr. Violeta Shimanova. Cititul, scrierea, desenul consumă mai puțină energie, în timp ce activitatea intelectuală care funcționează cu oamenii sau tehnologia este mult mai intensă în energie, a adăugat medicul.