pentru

Foto: Shutterstock

De ani de zile ni se spune cât de dăunători sunt carbohidrații pentru silueta noastră. Există zeci de diete care le exclud complet, fără fructe chiar.

Cu toate acestea, după cum știm, orice negare este dăunătoare și, în cele din urmă, s-a dovedit că consumul moderat de carbohidrați poate avea un efect benefic asupra pierderii în greutate.

Vedeți câteva exemple de astfel de alimente care nu vă vor face rău.

Orz

Acest cereale antic este unul dintre cele mai vechi superalimente din lume. Studiile arată că consumul de alimente bogate în fibre pe bază de orz, chiar și pentru o perioadă scurtă de timp, poate stimula hormonii intestinali care ajută la reglarea apetitului și a metabolismului. Încercați să includeți orz în produse de patiserie sau să îl adăugați la salate și supe.

Pâine din cereale integrale

Dacă este integrală, chiar și pâinea poate fi bună pentru talie. Într-un studiu, persoanele care au mâncat pâine cu cereale integrale în timp ce urmau o dietă cu conținut scăzut de calorii timp de 12 săptămâni au pierdut semnificativ mai multe grăsimi din burtă decât cele care au consumat pâine cu cereale procesate.

Năut

Un studiu canadian a constatat că consumul de leguminoase, care includ naut, fasole, mazăre și linte, poate preveni supraalimentarea și poate ajuta la menținerea greutății sub control. Condimentați nautul fiert conservat cu 3 linguri de ulei de măsline și condimentele preferate, apoi coaceți-le la 200 de grade timp de 40 de minute.

Pere

Un studiu din Annals of Internal Medicine a constatat că persoanele care au consumat cel puțin 30 de grame de fibre pe zi au slăbit aproape cinci kilograme într-un an, fără a face alte modificări ale dietei. Pereul mediu conține șase grame de fibre - mai mult decât orice fruct, inclusiv mere.

Quinoa

Acest bob conține aproape de două ori mai multă fibră decât omologii săi, dar este și bogat în proteine. Ceea ce înseamnă că puteți chiar înlocui friptura cu ea pentru a obține aminoacizii de care are nevoie corpul pentru a construi mușchi. Cu cât ai mai mult mușchi, cu atât arzi mai multe calorii.

Floricele de porumb

Fiecare mână de floricele vă aduce cereale integrale și fibre. Potrivit unui studiu, oamenii care au mâncat floricele s-au simțit mai mulțumiți de micul dejun decât atunci când au consumat chipsuri de cartofi.

Fasole neagra

Este bogat în fibre solubile, care s-a dovedit că reduce grăsimea profundă, viscerală, care se acumulează pe talie și vă poate prezenta un risc crescut de boli de inimă, diabet și unele tipuri de cancer.

Cartofi dulci

Doar o porție din aceste legume rădăcinoase delicioase conține aproximativ 27 de grame de carbohidrați, dar nu vă faceți griji. S-a demonstrat că acestea cresc nivelul hormonului adiponectin, care ajută la reglarea zahărului din sânge, astfel încât metabolismul dvs. să funcționeze mai eficient.

Cartofii dulci nu conțin grăsimi și au mai puține calorii și mai puțin sodiu decât cartofii albi.

Pastele integrale

Pastele pot părea ieșite din comun ca dietă, dar grâul integral are de fapt un indice glicemic mai mic. În plus, pastele fac parte din dieta tradițională mediteraneană, încărcată cu alimente vegetale și grăsimi sănătoase.

Mazăre

Chiar trebuie să mănânci mazăre. O jumătate de ceașcă livrează aproximativ 4 grame de proteine ​​și fibre - așa că vă menține sătul mai mult timp și este o sursă excelentă de zinc, care este asociată cu niveluri mai ridicate de leptină de saturație hormonală.