Produse pentru 4 porții:
1 salată Iceberg
câteva crenguțe de rucola
1 linguriță Mascarpone
1 linguriță brânză de vacă
2 roșii
1 castravete
200g brânză albastră
1 lingură ulei de masline
1 lingură suc de lămâie
1 lingură miere lichidă
2 felii de pâine albă
2 felii de pâine neagră
Pregătire:
Mascarpone este amestecat cu brânză de vaci. Bate cu un blender. Se lasă la frigider să se întărească. Salata Rucola si Iceberg se spala. Rucola este tocată și aisbergul este tăiat în bucăți mici. Se amestecă într-un castron de salată. Roșiile și castraveții se curăță și se spală. Se taie cuburi. Se adaugă la verdeață. Într-un borcan de sticlă, amestecați sucul de lămâie și mierea lichidă. Bateți cu un agitator. Acest dressing este turnat peste produsele pentru salată. Așezați vasul în frigider.
Feliile de pâine sunt tăiate cubulețe cu ajutorul unui cuțit ascuțit. Se pune într-o tigaie. Se presară cu ulei de măsline. Se coace într-un cuptor moderat timp de 20 de minute. Ar trebui să se bronzeze frumos. Când sunt gata, firimiturile sunt îndepărtate. Castronul cu legume - de asemenea. Produsele sunt amestecate și distribuite în 4 farfurii plate, cu salată. Se acoperă cu crutoane și cuburi de brânză albastră. Crema cu mascarpone este umplută într-o seringă. Salatele sunt garnisite cu trandafiri pulverizați.
- Plăcintă amestecată cu pere de toamnă; Rețete culinare, Rețete de gătit - rețetele bunicii Pena
- Zero Zone; bere nealcoolică pe care o vom bea în această vară Rețete culinare, culinare
- 10 alimente utile pentru student Gătit, rețete culinare
- Plăcinte, plăcinte - pagina 5 - Rețete de gătit pentru clătite, cremă de caramel, musaca și multe altele
- Moscow Borsch - Rețete de gătit pentru clătite, cremă de caramel, musaca și multe alte feluri de mâncare delicioase