sunt

Mamele împărtășesc provocările alimentelor „interzise” în timpul sarcinii

„Visul meu era să mănânc sushi în timp ce eram însărcinată. Și am intrat în panică doar crezând că nu aș putea ", a spus Ginny Gallo din Sleepy Holliu, Illinois. Interzicerea anumitor alimente poate fi un coșmar pentru orice mamă însărcinată, dar unii părinți viitori au venit cu tactici pentru a-și depăși dorința.

Să păstrăm secretul

Dacă ești înainte de al doilea trimestru și încă nu ai spus nimănui din jurul tău că aștepți un copil, te-ai trezit într-o situație în care nu poți explica de ce nu vrei să mănânci ceva. O mamă din New York spune că a fost considerată nebună să nu încerce carpaccio în timpul unei cine gourmet de companie, dat fiind că îl adoră.

O altă mamă spune că, dacă i se oferă mâncare „interzisă”, spune că mănâncă în exces și refuză delicat.

Dieteticianul Jenny Dean recomandă ca, dacă nu vrem să facem o impresie mare, să înlocuim pur și simplu unele dintre alimentele nerecomandate cu altele care nu sunt periculoase pentru bebeluș. „Astfel vei fi sigur că nimeni nu va afla despre sarcina ta până nu te vei hotărî să spui asta”, a comentat ea.

Cu toate acestea, sarcina se dovedește a fi un adevărat calvar pentru unele mame însărcinate, care încep să simtă o nevoie copleșitoare de a mânca alimente pe care nici măcar nu le-au atins înainte. Și care se dovedesc a fi interzise, ​​desigur. Sau sunt dezgustați de mâncărurile preferate până de curând. „Nici nu puteam mirosi carne. „Soțul meu se ascundea să mănânce”, a spus Beck Moulain de la New York.

Wow! Nu trebuia să dau asta

Mai multe mame vorbesc despre groaza pe care au simțit-o când au citit sau au realizat că nu ar trebui să mănânce anumite alimente. „Am fost șocat să aflu că nu ar trebui să mănânc unt de arahide. Cu toate acestea, s-a dovedit că acest lucru se aplică numai dacă cineva din familie are alergie ", a spus Cassandra Stabaum din Austin.

Andrew Sea din Massachusetts spune că a fost șocată când a aflat în capitolul 6 al unei cărți despre viitoarele mame că nu ar trebui să mănânce brânză feta. „Mâncam salată grecească de săptămâni întregi. De ce nu l-au scris în capitolul 1? ”Întreabă ea.

Gatiti in siguranta

Uneori, nu doar ceea ce mănânci poate fi periculos, ci modul în care îl pregătești, spune Jenny Dean. Iată câteva instrucțiuni de gătit pe care le dă:

- Spălați-vă bine mâinile cu apă caldă și săpun. Mai ales dacă ați atins animale sau ați curățat ceva.
- Păstrați carnea crudă, păsările de curte și fructele de mare în recipiente etanșe, departe de alte alimente gata consumate în frigider.
- Când gătiți, tăiați mai întâi fructele și legumele, iar carne sau fructele de mare ultima.
- După procesarea cărnii crude, spălați imediat cuțitele, tăieturile și plita pe care ați gătit cu apă caldă cu săpun.
- Folosiți un termometru de bucătărie pentru a vă asigura că ați gătit suficient cu ouă, carne, pește sau carne de pasăre.
- Păstrați toate resturile și alimentele perisabile la frigider la o temperatură sub 4 grade.
- Nu consumați alimente refrigerate de mai mult de patru zile.