Alergia alimentară latentă, numită și alergie latentă, este un pericol care nu trebuie subestimat.

Alergiile alimentare ascunse pot cauza atacuri de cord, supraponderalitate și alte probleme de sănătate.

Cum să vă protejați și la ce să acordați o atenție specială? Există vreo modalitate de a preveni alergia ascunsă? Care este testul ritmului cardiac al Dr. Arthur Coca?

Dr. Tom O'Brien din Detroit a povestit cum a căutat de mult un patolog care să-l ajute să înțeleagă ce a cauzat atacul de cord al tatălui său. După autopsie, patologul nu a putut înțelege ce se întâmplă, deoarece decedatul nu avea semne de infarct - nivelul colesterolului era absolut normal, iar arterele erau aproape suficient de curate și elastice încât să nu poată provoca moartea.

ascunsă
Dr. Tom O’Brien

După multe deliberări, Dr. Tom O'Brien a reconstruit cronologia evenimentelor și a ajuns la următoarea concluzie.

Nivelurile crescute de homocisteină (un tip de proteină produsă de organism) pot provoca un atac de cord. Și acest factor, pe lângă formarea plăcii, provoacă spasm arterial.

Creșterea nivelului de homocisteină provoacă lipsa vitaminelor B.
Scăderea nivelului de vitamine B din organism determină adesea o alergie latentă la gluten, în timpul căreia intestinul subțire se inflamează și în ele are loc procesul de absorbție a vitaminelor.

Alergii alimentare ascunse - un dușman invizibil și periculos

Pentru a-și confirma teoria, medicul a verificat nu numai el însuși nivelul vitaminelor B, ci și rudele apropiate ale tatălui său. Și rezultatul a fost uimitor - toți aveau niveluri scăzute de vitamina B. Potrivit medicului, deficitul de vitamine este moștenit.

Alergia latentă alimentară nu este principala cauză a infarctului, dar în orice caz are un impact negativ asupra sănătății și provoacă apariția excesului de greutate.

Poate că cauza apariției excesului de greutate și a altor probleme de sănătate sunt alergiile alimentare ascunse.

Din păcate, educația medicală modernă nu îi învață pe viitorii medici cât de important este să mănânci corect. În plus, mulți medici consideră lipsiți de educație pe cei ai colegilor lor care își sfătuiesc pacienții să își schimbe dieta obișnuită. Astăzi, puteți auzi doar un avertisment de la un medic despre intoleranța la lactoză și nimic mai mult.

Alergiile ascunse - cum să le dezvăluie?

În același timp, industria alimentară modernă este axată pe creșterea profiturilor, iar calitatea alimentelor rămâne ultima. La urma urmei, luați în considerare - dacă albinele mor din cauza substanțelor chimice folosite pentru cultivarea câmpurilor, va aduce astfel de beneficii corpului uman?

Ghidat de bunul simț, devine evident că acest aliment sau altul nu este potrivit pentru toată lumea. Și te face să te gândești cum să detectezi o alergie alimentară ascunsă și să te protejezi de consecințele neplăcute pe care le provoacă.

Simptome și semne de alergie latentă la copii și adulți

Atunci când utilizați un produs care provoacă o alergie alimentară, o persoană poate avea o conștiință încețoșată. Această situație este deosebit de tragică, deoarece după excluderea acestui produs din dietă și restaurarea clarității gândirii, o persoană începe să-și dea seama de condițiile dificile în care creierul său a lucrat suficient de mult.

Celebrul doctor Arthur F. Coca a dezvoltat un test sigur care vă permite să determinați cu ajutorul pulsului dacă o persoană are o alergie latentă la un anumit produs. Testul nu oferă o garanție de 100% că un anumit aliment este fatal pentru organism, dar totuși, datorită studiului, medicul a reușit să detecteze alergiile ascunse ale soției sale și să facă o listă de produse pe care corpul ei nu le poate tolera. .

Oricine poate face un astfel de test și aceasta este soluția optimă, dat fiind că nici testele costisitoare pentru detectarea intoleranței la anumite produse nu pot garanta un rezultat 100% corect.

METODA Dr. ARTHER F. COCA: Cum se verifică intoleranța alimentară fără a pleca de acasă

Pentru a face acest lucru, trebuie să:

Găsiți un loc unde să vă puteți relaxa și în care să nu vă distrageți nimic. Culcați-vă timp de 5 minute pentru a vă stabiliza bătăile inimii.

În exact un minut (nici mai mult, nici mai puțin), detectează-ți ritmul cardiac.

Apoi mâncați un produs care credeți că poate provoca o reacție alergică. 15 minute mai târziu, măsurați din nou ritmul cardiac, din nou timp de un minut.

Cea mai vândută carte despre testul de ritm cardiac al Dr. Coca

Dacă frecvența crește cu 20 sau mai multe bătăi, se poate presupune că aveți o alergie latentă la produsul consumat. Pentru a obține un rezultat mai fiabil, excludeți acest produs din dietă timp de 3-4 săptămâni. Apoi provocați-vă corpul și mâncați din nou acest produs.

Dieta de excludere și provocare vă permite să determinați prezența unei alergii latente la anumite produse

Timp de 3-4 săptămâni după ce ați exclus produsul „suspect” din dietă, păstrați un jurnal special în care va trebui să împărtășiți următoarele informații despre dvs.:

- nivel de energie;
- starea de spirit;
- bunăstare;
- activitatea sistemului digestiv;
- prezența cefaleei și a altor simptome negative.

Trebuie remarcat faptul că atunci când produsul „suspectat” este reintrodus în dietă, reacția organismului poate să nu apară imediat, ci în 72 de ore. Și orice simptom negativ va fi un semn că ai o alergie ascunsă.

Urmând o dietă de excludere și provocare, puteți preveni dezvoltarea unui infarct și vă puteți bucura de o viață mai calmă și mai lungă.