Proaspăt de la mare sau ocean, aducând o serie de beneficii pentru sănătate, algele marine sunt o delicatesă, care din păcate este rar prezent la masa noastră, dar de fapt merită un loc adecvat în meniul nostru.
Iată câteva motive pentru care ar trebui să începeți mănânci mai multe alge:
1. Întărește oasele
Potrivit unor oameni de știință, algele conțin aproximativ șapte ori mai mult calciu decât laptele. Acesta este unul dintre principalele motive pentru care algele marine sunt un aliment potrivit pentru toată lumea. Calciul ajută la întărirea oaselor în curs de dezvoltare ale copiilor, protejând în același timp oasele persoanelor în vârstă.
2. O sursă excelentă de fier
Dacă sunteți în căutarea unor noi surse de fier pe care să le includeți în dieta dvs., atunci algele sunt perfecte pentru dvs. Sunt utile în special persoanelor care urmează o dietă săracă sau fără proteine animale. De fapt, o a treia ceașcă de alge, un tip de algă, conține aproape 30% din cantitatea zilnică recomandată pentru fier.
3. Absoarbe grăsimea
Consumul de alge marine ajută cu succes a pierde in greutate. Un studiu a constatat că algele marine pot încetini rata de absorbție a grăsimilor cu până la 75%. Acest lucru se datorează faptului că acestea suprimă efectul enzimei digestive lipaza.
4. Lupta cu balonarea
Algele marine previn flatulența și balonarea, deoarece au un efect diuretic asupra corpului uman și nu permite reținerea unei cantități mari de apă în exces.
5. Ridică starea de spirit
Un studiu din 2015 a constatat că tipul popular de alge chlorella are un efect de stimulare a dispoziției. 1,8 grame de extract de chlorella îmbunătățesc semnificativ simptomele fizice și cognitive la persoanele care suferă de depresie, precum și reduc cu succes simptomele de anxietate la pacienții care au fost supuși terapiei antidepresive standard.
6. Consolidați sistemul imunitar
Algele Chlorella au, de asemenea, puterea de a menține sistemul imunitar într-o formă bună. Acest lucru se datorează faptului că conțin grămezi de magneziu, despre care unii oameni de știință spun că protejează împotriva aproape oricărei boli moderne și poate fi terapeutic pentru afecțiuni inflamatorii dificil de tratat, cum ar fi fibromialgia, sindromul intestinului iritabil și artrita.
7. Ajutați la reglarea tensiunii arteriale
Hipertensiunea arterială necontrolată crește semnificativ riscul de accident vascular cerebral sau infarct. Adăugarea de chlorella la dieta ta poate ajuta la menținerea tensiunii arteriale sub control și la reducerea riscului de a dezvolta aceste boli.
8. Ajutați la reglarea glandei tiroide
Cel mai specii de alge marine și în special algele wakame, furnizează corpului nostru o cantitate bună de iod, care este esențială pentru buna funcționare a glandei tiroide.
Corpul nostru nu îl produce, deci este important să obținem doza potrivită prin alimentele pe care le consumăm. Incepe sa mâncați alge în mod regulat și nu va mai trebui niciodată să vă faceți griji cu privire la iod.
- Lupul de mare - beneficii pentru sănătate Grupuri de alimente și feluri de mâncare
- Beneficiile incredibile pentru sănătate ale muștarului - Curios
- Beneficii neașteptate pentru sănătate ale cartofilor dulci și cum să le gătiți
- Principalele beneficii ale vitaminei D. pentru sănătate
- Decoctul păpădiei și beneficiile sale pentru sănătate