activitatea

Există o legătură între activitatea fizică, dieta și greutatea corporală ca factori ai supraviețuirii cancerului de sân. Reducerea mortalității este asociată cu consumul de cantități mari de fructe și legume, activitatea fizică crescută și greutatea corporală în limite normale. Există un risc la femeile obeze. Puține femei obeze erau active fizic și mâncau sănătos (16% față de 30%) Foarte puțini pacienți care au supraviețuit cancerului de sân au condus un stil de viață sănătos, cu consumul recomandat de fructe și legume și activitate fizică moderată.

Recomandările dietetice se bazează pe rolul, pe răspândirea și dezvoltarea cancerului de sân, luând în considerare greutatea ideală, reducerea grăsimilor, creșterea fibrelor din consumul de fructe, legume și cereale. Consumul de alcool ar trebui, de asemenea, limitat la includerea activității fizice în stilul de viață.

cu cel puțin 25% mai puține grăsimi și calorii și 25 de grame de fibre pe zi.

Studiile din Statele Unite arată că aproximativ 35% din cazurile de cancer la femei sunt legate de dietă .

Incidența cancerului de sân variază de la 22 la 100.000 de femei în Japonia, comparativ cu 68 la 100.000 de femei din țările occidentale, această diferență se va datora aportului de fibre utilizate de femeile japoneze, dar nu și în Occident. .

Dovezile epidemiologice în sprijinul acestor studii sugerează că factorii culturali precum stilul de viață, în special dieta, sunt factori importanți în etiologia cancerului de sân. Alți factori care afectează cancerul femeilor occidentale sunt faptul că mănâncă de obicei mai multe grăsimi și au un stil de viață sedentar decât omologii lor din est. Toți acești factori sunt asociați cu un risc crescut de cancer mamar.

Conform studiilor epidemiologice efectuate în Statele Unite, pacienții cu cancer mamar cu conținut scăzut de grăsimi au o rată de supraviețuire mai mare. Aportul de grăsimi în Statele Unite este de aproximativ două ori mai mare decât cel al Japoniei. Studii recente arată că utilizarea grăsimilor nesaturate, precum uleiul de măsline, reduce riscul de cancer mamar, spre deosebire de aceste date, consumul ridicat de grăsimi animale, carnea roșie bogată în grăsimi saturate crește incidența cancerului.

În concluzie, pe baza a numeroase studii, s-a demonstrat că supraponderalitatea și obezitatea sunt asociate cu un prognostic mai prost la pacienții cu cancer de sân datorită:

  • Pacienții obezi se află într-un stadiu mai avansat
  • Creșterea nivelului de estrogen endogen la obezi crește probabilitatea de metastază.

Prin urmare, acest grup de pacienți cu cancer mamar și supraponderal trebuie inclus în programe de schimbare a stilului lor de viață (activitate fizică, modificări ale obiceiurilor alimentare, consiliere psihologică).

Vitamine și minerale în cancerul de sân

Aportul adecvat de vitamina A în dietă este benefic în reducerea cancerului de sân.

În ceea ce privește consumul de vitamine C și E, există și opinii contrare cu privire la cantitățile care sunt consumate, unii susțin că ar trebui să consumați 300 mg de vitamina E. pe zi și 500 mg. pe zi de vitamina C.

Un aport bun de vitamina E împreună cu aportul de seleniu acționează ca antioxidanți .

Fructe si legume

Aportul scăzut sau insuficient de fructe și legume în dietă este asociat epidemiologic cu un risc crescut de diferite tipuri de cancer, inclusiv cancer de sân. Iar fructele și legumele sunt o sursă excelentă de fibre.

Cofeina și alcoolul:

sunt factori de risc pentru aportul excesiv al acestora.