separată

Nutriția este o parte importantă a vieții noastre. Este o experiență emoțională, o ajustare a gustului și plăcerea cea mai frecvent practicată. Luăm zilnic în corpul nostru anumite substanțe, substanțe, calorii pentru a obține vitamine, oligoelemente, hormoni, energie, pentru a ne hrăni celulele în mod corespunzător.

Dar este important și modul în care se întâmplă acest „mister personal” în noi? Digestia este un proces complex care trece prin multe procese chimice și fiziologice. Iar cel mai interesant și dificil de explicat este modul în care unii oameni se îngrașă, iar alții slăbesc. Totul este metabolism. Și ce este ca proces, cum se întâmplă? Transformările chimice din noi sunt atât de multe și dependente una de cealaltă. Și totuși, din punct de vedere economic, totul este venituri și cheltuieli calorice. Evoluția cunoștințelor moderne despre alimente ne duce la întrebarea - cum ar trebui să le amestecăm atunci când mâncăm delicios pentru a susține procesele din organism.

Oamenii de știință din întreaga lume, după mulți ani de muncă și cercetări, au ajuns la concluzii irefutabile - teoria consumului separat și eficacitatea acestuia s-au dovedit fantastice. Nu amesteca anumite tipuri de alimente este cheia pentru o sănătate bună. Corpul nostru nu este adaptat pentru a descompune diferite tipuri de alimente în același timp. Enzime - acei mici muncitori care lucrează neobosit pentru noi, au nevoie de anumite condiții. Un mediu din stomac și intestine în care nu există aciditate, un mediu care este alcalin și dirijează procesele de digestie a alimentelor în mod corespunzător și benefic. Și dacă trebuie să rezumăm în general cum ar trebui să mâncăm ... lucrurile se dovedesc a fi foarte simple.

Combinațiile alimentare pot fi aplicate oricărei diete. Iată câteva reguli de masă pe care le puteți folosi în viața de zi cu zi aglomerată. Cel mai important lucru nu este ceea ce mâncăm, ci modul în care ne combinăm. Corpul nostru înțelege și face bine. Nu vrea să fie jenat.

Proteinele, grăsimile și carbohidrații trebuie luați în mese separate.

Proteinele de origine animală sau vegetală pot fi combinate într-o singură masă, dar nu între ele.

Grăsimile similare (numai animale sau numai vegetale) se combină perfect între ele .

Combinația diferitelor tipuri de zaharuri și amidon (cartofi, orez, porumb, grâu, secară, ovăz) este de asemenea bună.

Fiecare dintre alimentele principale poate fi consumat cu o salată ... Legumele în combinație cu carne, peștele sunt întotdeauna o combinație bună.

Fructele trebuie luate întotdeauna separat.

Supele sunt compatibile cu orice mâncare, dacă nu sunt grase.

În cele din urmă, dacă putem rezuma semnificația și filosofia unei diete separate, putem spune un lucru:

Mănâncă totul, nu te lipsi de mâncare, ci combină-te cu înțelepciune și sănătatea ta îți va mulțumi cu un zâmbet și o reflectare bună în oglindă.