adecvată

În timpul unei boli grave, cum ar fi cancerul, sistemul imunitar al organismului este slăbit și corpul are nevoie de cel mai bun sprijin pentru a deveni mai puternic și pentru a permite procesele normale de vindecare și recuperare. Ai nevoie de o dietă alcalină cu valoare nutritivă ridicată. Există multe cazuri cunoscute de pacienți cu cancer care și-au revenit schimbându-și obiceiurile alimentare, cu o intervenție chimică sau chirurgicală minimă, informează Medconsult.bg.

Alimentele acide sau alcaline

Fiecare aliment are o valoare acidă sau bazică în corpul nostru. Un nivel de 7,0 este o substanță neutră, iar peste 7,0 este o substanță de bază, adică. una care are mult oxigen și sub 7,0 este o substanță acidă - mai puțin oxigen. Când echilibrul corpului este sub 7,0, corpul nostru are nevoie de o substanță de bază bogată în oxigen pentru a funcționa optim.

Dieta modernă se bazează în principal pe:

  • hrana procesata;
  • grăsimi animale;
  • uleiuri distilate;
  • carbohidrați și zaharuri simple;
  • mancare prajita;
  • produse lactate și carne industrializate;
  • cofeină;
  • conservanți și alți aditivi artificiali.

Excesul acestor substanțe provoacă obezitate și aduce cu sine condiții de sănătate periculoase pentru oameni, inclusiv cancerul.

Alcoolul și țigările contribuie, de asemenea, la formarea unui mediu acid și afectează capacitatea ficatului de a curăța corpul de toxine. Consumul de legume este redus, iar aportul este plin de pesticide și este adesea pulverizat cu ceară pentru a le prelungi durata de valabilitate.

Toate acestea creează un mediu acid în organism, care promovează dezvoltarea cancerului.

Cum să îmbunătățim nutriția pacienților cu cancer

Pentru a crește echilibrul de bază în organism, trebuie să trecem la o dietă „vie” și „verde”. Legumele și mugurii verzi sunt foarte importanți pentru procesul de curățare și vindecare și, pe lângă gătitul lor în salate, ar trebui să beți zilnic sucuri verzi:

  • Castraveții, diverse frunze verzi (inclusiv varza și salata verde) și merele au o valoare de bază foarte ridicată. Toate legumele trebuie consumate dintr-o sursă organică și din agricultură naturală ecologică, fără utilizarea pesticidelor. De asemenea, mâncați fructe bogate în potasiu, cum ar fi papaya și ananasul. S-a descoperit că au o enzimă care îndepărtează învelișul tumorii și ajută organismul să recunoască cancerul ca invadator;
  • Algele ar trebui adăugate la meniul pacienților cu cancer, precum chlorella, care curăță corpul de metale și contribuie la recuperarea acestuia;
  • În fiecare zi ar trebui să beți smoothie verde - de exemplu: pătrunjel cu 2 pere și apă minerală;
  • Carbohidrații rafinați trebuie evitați complet și se recomandă să nu consumați grâu, orz și secară, precum și cereale integrale: glutenul din aceste cereale are o valoare acidă, aderă la pereții intestinali și interferează cu corpul în procesul de purificare. și digestie eficientă.

Cerealele recomandate sunt:

  • Quinoa;
  • mei;
  • hrişcă;
  • orez.

Aceste boabe au o valoare bazică sau neutră (cu excepția orezului, care este mai acid) și au o valoare nutritivă semnificativ mai mare decât boabele care conțin gluten.

Minimizați aportul de grăsimi - nu mai mult de 30% din aportul caloric zilnic - și consumați semințe și nuci cu moderare;

Consumul de produse de origine animală nu este recomandat celor diagnosticați cu cancer - laptele, brânza și carnea produc un mediu foarte acid în organism, care interferează cu procesul de vindecare.