Există unele subtilități în prepararea salatelor.
Subtilitatea principală constă în aranjarea corectă a produselor:
Pansamentul este plasat în partea de jos. După el, sunt aranjate ingrediente uscate, care nu vor permite pansamentul să ajungă la cele verzi
salate. Astfel de produse sunt - ardei tocați, roșii cherry întregi, morcovi, țelină, nahud, varză,
diverse nuci, fructe uscate. Roșiile și alte legume sunt marinate în dressing și preparate
teribil de delicios. Deasupra acestui strat sunt castraveți, broccoli, mazăre, ciuperci, fasole, porumb, ceapă, carne, ouă, șuncă,
diferite tipuri de paste, brânză albastră, brânză albă, brânză galbenă. Deasupra se pun spanac și salată.

birou

Amintiți-vă că salata verde trebuie spălată și
bine uscat.
Cu cât lăsați mai puțin aer, cu atât salatele dvs. vor fi mai proaspete.
Pentru a preveni ca avocado să devină negru, pulverizați-l cu suc de lămâie în prealabil.

Amestecând diferite legume și sosuri veți obține o varietate maximă.
Încercați sugestiile noastre de pansament.

Vinaigreta italiană
Suficient pentru 4-5 salate într-un borcan
Durează până la o săptămână.
5 linguri. vin sau oțet balsamic
5 linguri. ulei de masline
Vârf de cuțit de sare
½ linguriță busuioc uscat
½ linguriță oregano uscat
Puteți păstra pansamentele în frigider și le puteți folosi până la o săptămână.
Pansament cu susan-usturoi
1 lingură. usturoi tocat mărunt
2 linguri. ceapa proaspata tocata marunt

1 lingură. ghimbir de pamant
50 g zahăr brun
1 lingură. semințe de susan prăjite
120 ml oțet de orez
120 ml unt de arahide
2 linguri. ulei de susan
120 ml sos de soia

Mustar cu miere
60 g de muștar
170 g de miere
Sarat la gust
Piper negru după gust
235 ml ulei de măsline
120 ml oțet de mere

Cezar
2 linguri. usturoi tocat mărunt
2 linguri. mustar Dijon
60 ml suc de lamaie
60 g maioneză
55 g parmezan
235 ml ulei de rapiță
Sare și piper după gust

Balsamic - pansament Dijon
3 linguri. mustar Dijon
3 linguri. Miere
Sare și piper după gust
235 ml ulei de măsline
235 ml oțet balsamic

Pansament grecesc
2 linguri. măsline Kalamata tocate mărunt
1 lingură. usturoi tocat mărunt
2 linguri. oregano proaspăt
2 linguri. suc de lămâie
1 linguriță sol
1 linguriță piper
120 ml oțet de vin
120 ml ulei de măsline

sos franțuzesc
2 catei de usturoi
1 linguriță mustar Dijon
2 linguri. otet de vin
6 linguri. ulei de masline
Un praf de sare și un praf de piper

Pansament cu iaurt
1/3 linguriță iaurt
2 linguri. otet de vin
1 lingură. ulei de masline
Un praf de sare și piper

Pansament cu lămâie
6 linguri. ulei de masline
Sucul unei lămâi

Pansament balsamic
6 linguri. ulei de masline
2 linguri. pansament balsamic

sos italian
¼ Un pahar de oțet
2 linguri. suc de lămâie
1/3 cană ulei de măsline
½ cană de maioneză
2 catei de usturoi tocat marunt
½ linguriță busuioc uscat
½ linguriță oregano uscat
½ linguriță patrunjel uscat
½ linguriță cimbru uscat
2 lingurițe Miere
¼ Un pahar de parmezan
Sare și piper după gust.
Dacă amestecul devine mai gros, puteți adăuga câteva linguri de apă.

Împărtășiți în comentarii modul în care faceți față provocărilor gustului și sănătății
mâncând în timpul săptămânii. Împărtășiți rețeta preferată pentru prânz la birou.