bogate

Este necesar să se clarifice faptul că în compoziția alimentelor există atât lizină, cât și alți aminoacizi, nu este posibil să se prezinte un singur aminoacid. Când vorbim despre lizină și beneficiile aportului său, foarte des este asociat cu aportul de arginină. De ce este asta? Raportul dintre arginină și lizină este important în lupta împotriva virusurilor care provoacă dureri în gât și herpes. . Pentru ca produsul să aibă un efect „anti-herpes”, raportul trebuie să fie dominat de lizină.

Aportul zilnic de lizină este de 3-5 grame .

Faptul este că alimentele cu care obișnuim să consumăm zilnic conțin mult mai multă arginină decât lizină - cum ar fi pastele, cerealele. Aprovizionarea cu lizină rămâne limitată și, prin urmare, începe să experimenteze o deficiență a acesteia. De obicei se epuizează în organism odată cu înaintarea în vârstă, deoarece, ca adulți, rareori ajungem la produse lactate, care sunt una dintre principalele surse ale acestui aminoacid util. Deoarece lizina este implicată în construirea unor anticorpi importanți, hormoni, enzime, în structura oaselor, a mușchilor și a reparării țesuturilor, pentru a asigura aportul său regulat înseamnă să vă îngrijiți sănătatea.

Produsul care conține cel mai mult lizină este margarina,

Așadar, prezența sa la masă nu trebuie exclusă. Brânza poate deveni un aliment de bază pentru bolnavii de herpes. Toate tipurile de brânză sunt potrivite - elvețian, edam, gouda, Roquefort, parmezan, brânză de lapte de capră, prin analogie brânză bulgară și brânză galbenă. Acidul lactic și produsele lactate, untul, smântâna și înghețata din lapte și smântână nu sunt inferioare în ceea ce privește lizina.

Există fructe bogate în lizină

Conform conținutului acestui aminoacid, papaya se situează lângă brânză și lapte. Câțiva pași mai jos decât grupul de fructe exotice sunt mango și avocado. Foarte utile în acest sens sunt caisele, precum și merele, pere, smochine. Aceste fructe furnizează, de asemenea, lizină în formă uscată. Sursele de lizină sunt sfecla și roșiile roșii.

Peștele poate fi consumat cu ușurință - calcan, somon atlantic, pește-spadă, hamsie, anghilă, pește alb, morun, lepros, crap, știucă, cod, macrou, ton, somon roz afumat, rechin, hering, biban.

Dintre cărnuri sunt bogate în lizină acest tip, care include mai multe fibre musculare și mai puține grăsimi, coapse, umeri, fileuri. Se preferă carnea de vită, vițelul, puiul, curcanul, precum și ficatul, șunca.