alimente

Știți ce alimente sunt bogate în vitamina E.?

O dietă echilibrată și aportul de alimente bogate în vitamine stau la baza unei sănătăți bune. Una dintre cele mai importante vitamine pe care nu trebuie să le uităm este vitamina E. Este o vitamină liposolubilă cu acțiune antioxidantă, ajutând organismul să neutralizeze acțiunea oxidativă dăunătoare a grăsimilor.

O serie de studii arată cât de important este rolul acestei vitamine în protejarea organismului de acțiunea radicalilor liberi. Neutralizarea acestor substanțe este unul dintre factorii cheie în reducerea riscului de boli cronice și îmbătrânire. În plus, această vitamină liposolubilă este un element vital pentru funcționarea generală a sistemului imunitar.

Nuci și semințe bogate în vitamina E.

Multe dintre alimentele pe care le consumăm sunt bogate în vitamina E, dar nucile sunt unele dintre cele mai bogate dintre ele.

De exemplu, aproximativ 30 de grame de migdale conțin 7,4 mg din această vitamină. Uleiul de migdale și laptele de migdale sunt, de asemenea, bogate în această substanță. Alunele sunt alegerea perfectă pentru o gustare la sfârșitul unei zile grele de muncă, deoarece 30 de grame vă vor oferi aproximativ 20% din aportul zilnic recomandat de vitamina E.

În plus, nucile de pin sunt, de asemenea, bogate în această vitamină. O mână de nuci de pin conține aproximativ 2,6 mg de vitamină E. Laptele vegetale, cum ar fi migdalele, sunt, de asemenea, cunoscute pentru conținutul ridicat de substanță.

Și aici sunt mai multe nuci bogate în vitamina E:

  • Seminte de floarea soarelui
  • Semințe de dovleac
  • seminte de susan

De fapt, un sfert de cană de semințe de floarea-soarelui ne oferă în jur 90,5% din aportul zilnic recomandat de vitamina E.

Legume

Chard și spanacul sunt produse bogate în vitamine și alți nutrienți.

E bietă una dintre cele mai sănătoase legume. Pe lângă faptul că este bogat în această vitamină, conține și alte vitamine - K, A și C. Mustarul Sarep nu este, de asemenea, inferior în conținutul de nutrienți sănătoși:

  • Vitamina K:această vitamină joacă un rol important în procesul de coagulare a sângelui. Afectează ficatul, unde se formează substanțele necesare coagulării sângelui.
  • Vitamina A este important pentru formarea și îngrijirea dinților, țesuturilor și membranelor moi și osoase. De asemenea, are grijă de sănătatea ochilor.
  • Acid folic - este necesar pentru sinteza proteinelor structurale și a hemoglobinei. De asemenea, joacă un rol important în sistemul nervos și în activitatea mentală.
  • Vitamina C este important pentru dezvoltarea și repararea țesuturilor din organism.

Spanacul este bogat în calciu și acid folic, precum și în vitamina E. Vă sfătuim să adăugați spanac proaspăt la sandvișurile dvs. pentru a le face mai sănătoși.

Grăsimi vegetale

Uleiurile din semințe sunt o sursă bogată de vitamina E, în special uleiul din germeni de grâu. O lingură din acest ulei conține 100% din aportul zilnic recomandat al acestei vitamine. Uleiul de floarea-soarelui este o altă opțiune excelentă, deoarece vă oferă mai mult de 5 mg de vitamina E și poate fi utilizat pentru gătit.

După cum ai văzut Nu este deloc dificil să obții vitamina E. prin mâncare în meniul zilnic.