alimente

În viața cotidiană aglomerată, care oferă o serie de teste pentru organism și sănătate, oamenii caută din ce în ce mai mult un antioxidant pentru a întări corpul și a-și reda tonusul. Resveratrolul este un compus natural care face față cu succes acestei sarcini. Se găsește în unele alimente și se ia zilnic prin ele, are un efect benefic asupra sănătății. Popularitatea acestui antioxidant crește din ce în ce mai rapid, deoarece în ultimii ani știința și-a dovedit eficiența ridicată în lupta împotriva tumorilor, a celulelor deteriorate și a diferitelor boli.

Resveratrolul este un fenol care se formează în plantă atunci când are nevoie să lupte împotriva agenților patogeni precum bacteriile. Prin intermediul acestuia, unele fructe sunt protejate și produc un antioxidant care ne poate fi extrem de util. Acționează ca un antibiotic natural care este eficient într-o varietate de probleme.

Care alimente conțin resveratrol

Dacă ați auzit că vinul roșu poate ajuta la scăderea colesterolului, probabil că știți despre resveratrol, care este conținut în vinul roșu. Pe lângă vin, resveratrolul se găsește în alte alimente ușor disponibile și sănătoase:

  • Struguri roșii - în coaja exterioară și semințele fructului delicios. Cea mai mare concentrație de resveratrol este în strugurii sălbatici;
  • Cacao crudă și ciocolată neagră - Desigur, cantitatea nu trebuie exagerată și, dacă este posibil, ciocolata trebuie să conțină cel puțin 50% cacao;
  • Arahide, fistic, unt de arahide;
  • Zmeură și afine - Pe lângă importantul antioxidant, conțin și vitamine și alți antioxidanți;
  • Dulce - fructele mici și întunecate se găsesc în multe locuri din Bulgaria. Este interesant de menționat că acestea conțin cel mai mult resveratrol.

Vinul roșu tânăr conține, de asemenea, resveratrol, astfel încât fanii băuturii aromatice primesc un antioxidant valoros, consumând din paharul lor. Vinul alb nu este atât de bogat în resveratrol, deoarece la prelucrarea strugurilor, pielea fructului este îndepărtată și conține cea mai mare cantitate de prețios antioxidant. Pinot Noir, merlot, brânză și Cabernet Sauvignon sunt alegeri bune dacă doriți să savurați vinul roșu cu resveratrol. Desigur, este important ca producția să fie de bună calitate.

Avantajele administrării de resveratrol

În anii 1990, au fost studiate calitățile vinului roșu și s-a constatat că resveratrolul conținut în acesta era un excelent antioxidant, ceea ce poate explica așa-numitul „paradox francez”. Toată lumea se întreabă de ce oamenii acestei națiuni sunt atât de subțiri și trăiesc mult, chiar dacă consumă alimente grase și mulți carbohidrați. Secretul, se pare, se află în vinul roșu, pe care îl pun și ei pe masă în mod regulat. Conține resveratrol și este un antioxidant care are un efect pozitiv asupra întregului corp.

Pielea este întinerită

Ca orice antioxidant, resveratrolul este capabil să lupte împotriva radicalilor liberi și să protejeze celulele de îmbătrânire. În același timp, acționează ca un antiseptic și ajută la problemele pielii. Se dezvoltă deja produse cosmetice care conțin resveratrol, de cele mai multe ori creme pentru față. Natura sa antioxidantă face pielea radiantă, îndepărtează petele și iritațiile.

Are efecte anticanceroase

Cercetările sunt încă în desfășurare pentru a demonstra că resveratrolul poate trata sau controla starea la pacienții cu cancer. Unele experimente pe animale au arătat că tumorile încetează să crească și celulele rămân sănătoase atunci când este luat suficient antioxidant. Deoarece metabolismul uman este mai lent decât cel al animalelor experimentale, este nevoie de mai mulți ani pentru a confirma efectul resveratrolului în tratarea cancerului la om.

Promovează sănătatea inimii

Persoanele cu hipertensiune arterială o pot normaliza consumând produse de resveratrol în fiecare zi. Antioxidantul previne formarea cheagurilor și efectuează profilaxia împotriva aterosclerozei, care pune viața în pericol și este o modificare a vaselor de sânge.

Se topește grăsimea și ajută la reglarea greutății

Un alt avantaj al antioxidantului natural - stimulează metabolismul și procesul de lipoliză, precum și arderea grăsimilor. De asemenea, previne acumularea de trigliceride, care este un alt pas către menținerea unei siluete subțiri și a unei greutăți sănătoase, fără grăsimi suplimentare.

Protejează împotriva diabetului și are un efect pozitiv asupra diabetului de tip 2 2

Resveratrolul crește sensibilitatea la insulină și este un fel de prevenire împotriva diabetului. Compusul îi ajută și pe cei care suferă deja de boală. Se consideră că resveratrolul este deosebit de benefic pentru persoanele cu diabet zaharat 2. Dr. Naomi Hamburg de la Universitatea de Medicină din Boston concluzionează că pacienții cu boală care iau antioxidantul zilnic se îmbunătățesc.

Resveratrol pentru ameliorarea durerilor articulare

Artrita este o boală frecventă care provoacă dureri articulare și pierderea mobilității. Suplimentele pe bază de plante sunt considerate ca o modalitate de a trata și preveni durerile articulare. Atunci când este luat ca supliment, resveratrolul poate ajuta la protejarea cartilajului de uzură. Afectarea cartilajului poate provoca dureri articulare și este unul dintre principalele simptome ale artritei, astfel încât resveratrolul poate fi benefic pentru durerile articulare.

Avertismente privind suplimentele de resveratrol

Cu siguranță este nevoie de mai mult timp pentru a face teste și studii suplimentare legate de resveratrol și efectul acestuia în cele mai grave boli. Faptul este, totuși, că devine popular, iar proprietățile sale antioxidante puternice îl fac extrem de căutat. Merită să luați zilnic, chiar și doar pentru a curăța corpul și ca măsură preventivă.

Nu au fost documentate riscuri grave în studiile care utilizează suplimente de resveratrol. Oamenii sănătoși îi tolerează bine și nu au probleme.

Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că nu există recomandări suficient de convingătoare cu privire la cât de mult resveratrol ar trebui să ia o persoană pentru a avea beneficii pentru sănătate. Există, de asemenea, unele avertismente, în special cu privire la modul în care resveratrolul poate interacționa cu alte medicamente.

S-a demonstrat că dozele mari opresc coagularea sângelui, pot să apară sângerări sau vânătăi atunci când sunt luate cu anticoagulante cum ar fi heparina sau warfarina.