pure

Prezența proteinelor de calitate în dietă este unul dintre semnele sigure ale echilibrului acesteia. Există alimente care s-au dovedit a le oferi și merită să le amintim pentru a le alege mai des.

Piept de pui. Puiul este unul dintre cele mai frecvent consumate alimente bogate în proteine. 85 de grame de piept de pui prăjite, fără piele, oferă aproximativ 27 de grame de proteine ​​și 140 de calorii. În plus față de proteine, puiul este o sursă excelentă de niacină, vitamina B6, seleniu și fosfor.

Piept de curcan. Sunt o sursă de proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi. 85 de grame de curcan prăjit, fără piele, conțin aproximativ 26 de grame de proteine ​​și 125 de calorii. Sanii de curcan sunt, de asemenea, bogati in niacina, vitamina B6 si seleniu. Sunt, de asemenea, o sursă bună de fosfor și zinc.

Albușuri de ou. La fel ca majoritatea celorlalte alimente animale, ouăle au o proteină de înaltă calitate care conține toți aminoacizii. Majoritatea vitaminelor, mineralelor și antioxidanților din ouă se găsesc în gălbenuș. Cu toate acestea, albușurile conțin cel puțin 60% din proteine ​​într-un ou. 243 de grame de albuș de ou oferă 27 de grame de proteine ​​și doar aproximativ 126 de calorii.

Pește uscat. Este un mic dejun delicios care vine în multe varietăți. Ridicat în proteine ​​și sărac în grăsimi este codul. 28 de grame de pește uscat pot furniza 18 grame de proteine. Peștele uscat are multe beneficii. Conține vitamina B12, potasiu, magneziu, seleniu și alți nutrienți.

Crevetă. Mâncare excelentă de inclus în dieta ta. Nu este doar bogat în proteine, ci și sărace în calorii, carbohidrați și grăsimi. 85 de grame de creveți conțin 12 grame de proteine ​​și doar 60 de calorii. Crevetii sunt bogati in seleniu si vitamina B12. Acestea conțin cantități bune de niacină, zinc, vitamina E, vitamina B6 și antioxidanți.

Ton. Este foarte scăzut în calorii și grăsimi, ceea ce îl face un aliment proteic aproape pur. 85 de grame de pește fiert conțin aproximativ 25 de grame de proteine ​​și doar 110 de calorii. Este, de asemenea, o sursă bună de vitamine B, precum și de minerale precum magneziu, fosfor și potasiu. Tonul are, de asemenea, proprietăți antioxidante datorită cantităților sale ridicate de seleniu. 100 de grame conțin 196% din valoarea zilnică. În plus, tonul este o sursă bună de acizi grași omega-3. Tonul conține puțin mercur, dar conținutul său ridicat de seleniu ajută la protejarea împotriva toxicității mercurului.

Codfish. Codul este un pește cu carne albă și este plin de proteine. În plus, este sărac în calorii și sărac în grăsimi. 85 de grame conțin 16 grame de proteine ​​și doar 72 de calorii. Febra este o sursă bună de vitamine B3, B6 și B12, precum și de acizi grași omega-3 - toți furnizând beneficii pentru sănătatea inimii. În plus, codul conține seleniu, magneziu, fosfor și potasiu.