Pe măsură ce trec lunile, bebelușul dvs. va fi gata să guste mâncarea din farfurie - și veți fi gata să adăugați varietate dietei sale. Dar nu toate alimentele sunt sigure pentru copilul dumneavoastră. Unii riscă să se sufoce, în timp ce alții nu sunt buni pentru sistemul digestiv al bebelușului în curs de dezvoltare.
Alimente de evitat: de la naștere până la 4 - 6 luni
Toate alimentele și băuturile, cu excepția laptelui matern sau a formulelor. Medicii pediatri recomandă hrănirea bebelușului numai cu lapte matern sau formulă în primele patru până la șase luni.
Alimente de evitat: 4-12 luni +
Miere: Mierea poate conține spori de Clostridium botulinum, care provoacă botulism. Tractul intestinal al unui adult poate preveni dezvoltarea acestor spori, dar la un bebeluș sporii pot crește și pot produce toxine care pun viața în pericol.
Lapte de vacă și lapte de soia: Respectați laptele matern sau formula până la prima zi de naștere a bebelușului. De ce? Bebelușul nu poate prelucra proteinele din laptele de vacă și din soia în primul an. Aceste lapte nu au toți nutrienții de care are nevoie un bebeluș și conțin minerale în cantități care îi pot deteriora rinichii.
Albus de ou: Este important de știut că albușul de ou și gălbenușul de ou au un potențial alergenic diferit, deci nu trebuie hrănite în același timp. Medicul dumneavoastră pediatru vă poate recomanda să introduceți gălbenușul la vârsta de 10 luni, dar proteinele sunt introduse mult mai târziu (unii pediatri o introduc după 18 luni, altele numai după vârsta de doi ani). Acest lucru reduce riscul de a dezvolta alergii la albusul de ou, care este o problemă destul de frecventă în zilele noastre.
Arahide, unt de arahide: Alergen puternic. Se recomandă administrarea după 1 an la un copil non-alergic și după 2 sau 3 ani în cazul unei reacții alergice. Introducerea lor trebuie abordată cu extremă prudență!
Citrice: Citricele nu sunt alergene, dar pot provoca erupții cutanate și stomac deranjat din cauza acizilor pe care îi conțin. Acest grup include lămâie, portocală, mandarină și grapefruit. Datorită acidității sale ridicate, există riscul de a provoca erupții cutanate și tulburări abdominale la copiii cu vârsta sub 12 luni. Acest lucru nu are nicio legătură cu alergiile. Într-un anumit sens, citricele în sine nu sunt alergeni. Acestea pot fi prezente în cantități minime în compoziția diferitelor amestecuri de fructe, dar nu le dau ca piureuri de sine stătătoare. Deși roșiile nu aparțin familiei citricelor, acestea ar trebui oferite și cu prudență datorită acidității lor.
Nuci: Din cauza riscului de sufocare, acestea nu sunt recomandate acum 4 ani.
Căpșuni și zmeură: Alergen puternic. Se recomandă introducerea acestora după a 12-a lună. Deși sunt foarte gustoase și bogate în vitamine, căpșunile și zmeura sunt extrem de inadecvate copiilor, deoarece sunt alergeni puternici. Hrăniți copilul cu ei cel puțin după vârsta de 18 luni și după consultarea unui medic pediatru. Rețineți că căpșunile, zmeura și murele tratate termic nu provoacă reacții alergice, deoarece gătitul distruge substanța responsabilă de provocarea alergiilor, dar aceasta necesită o anumită temperatură. Din acest motiv, evitați să pregătiți acasă alimente pentru bebeluși care conțin căpșuni, zmeură sau mure. Dacă doriți ca copilul să le guste, cel mai bine este să cumpărați piureuri gata făcute de o marcă de renume.
Porumb: Alergen potențial. Nu este deosebit de bogat în nutrienți. Greu de digerat. Poate fi introdus în meniu între 6 și 12 luni. De preferat aproximativ un an.
Strugurii: Nu este un alergen, dar există riscul de sufocare a semințelor și a pielii. Fii deosebit de atent când oferi struguri bebelușului tău. Se introduce între 10 și 12 luni.
Cochilii, crustacee: Introducerea peștelui (se recomandă peștele alb) în meniul copilului se poate face înainte de vârsta de 12 luni, dar ar trebui evitate fructe de mare mai exotice precum midii, crabi și alte fructe de mare, cel puțin până când copilul va împlini doi ani. . Motivul este pericolul de a dezvolta reacții alergice severe. Rețineți că alergiile cauzate de fructele de mare sunt extrem de periculoase și abordați introducerea lor cu prudență.!
Lapte degresat: Majoritatea bebelușilor au nevoie de grăsimi și calorii laptelui integral pentru creștere și dezvoltare. Odată ce copilul dvs. are 2 ani (și dacă nu are probleme de creștere), puteți începe să-i dați lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă copilul dumneavoastră prezintă risc de obezitate sau boli cardiovasculare, medicul dumneavoastră vă poate recomanda introducerea laptelui cu conținut scăzut de grăsimi acum 2 ani.)
Fasole, linte, mazăre: Aceste leguminoase sunt foarte utile și este bine ca copilul să se obișnuiască să le consume, dar acest lucru nu ar trebui să se întâmple în primul an de viață. Motivul este că stomacul copilului încă imatur îi poate procesa cu greu și acest lucru prezintă riscul de balonare, gaze și dureri abdominale în sistemul alimentar încă delicat al bebelușului. Evitați înainte de vârsta de doi ani.
Sifon: Apa carbogazoasă provoacă disconfort și durere în abdomenul copiilor. Copiii cu vârsta sub 3 ani nu ar trebui să bea băuturi carbogazoase cu CO2, deoarece sistemul lor digestiv nu este suficient de matur.
Sol: Nu fi tentat să adaugi sare mâncării bebelușului tău, în speranța că o va face mai gustoasă și mai atrăgătoare pentru el. Adevărul este că nu este necesar, dar poate fi periculos și poate duce la probleme precum hipertensiunea și insuficiența renală. Bebelușii au un sistem digestiv foarte delicat, iar rinichii lor sunt încă foarte fragili. Obțin suficiente săruri din legume, fructe, lapte, formulă. În primele 6 luni, bebelușii au nevoie de 1 g de sare pe zi și o primesc prin lapte matern sau formulă. Între vârstele de 7 și 12 luni, nevoia lor de sare crește cu aproximativ încă 1 g pe zi, adică are nevoie de aproximativ 2 g și această cantitate se menține până la vârsta de aproximativ 3 ani.
Zahăr: Majoritatea medicilor pediatri recomandă ca un copil cu vârsta de până la un an să nu i se administreze zahăr deoarece este prezent în
cantitate suficientă în alimentele pe care le consumă - lapte, fructe, legume, formulă ... Doza zilnică recomandată este de 30 g pentru un copil cu vârsta de până la 1 an și 40 g pentru un copil între 1 și 3 ani.
Laptele matern conține zahăr care provine din alimentele pe care le consumă mama.
Varză: În ciuda proprietăților utile ale varzei, așteptați până când este introdusă în meniu până când copilul va avea trei ani. Alimente greu digerabile care pot provoca flatulență (flatulență) .
Cafea, ceai negru, alcool: Este interzisă utilizarea acestora de către copiii de orice vârstă!
Ciocolată: Nu este recomandat copiilor sub 3 ani, deoarece conține prea multă grăsime, ceea ce pune mai multă presiune pe stomac și pancreas.
Margarină: Conține acizi grași toxici. Nu se recomandă utilizarea acestuia în bucătăria copiilor.
Porc: Prea bogat în grăsimi. Nu este recomandat înainte de vârsta de trei ani.
Cârnați: De asemenea, nu sunt recomandate înainte de vârsta de 3 ani din cauza conținutului ridicat de grăsimi, conservanți și sare.
Muştar: Provoacă flatulență.
Pericol de sufocare
Piese mari: O bucată de mâncare mai mare decât un bob de mazăre se poate bloca în gâtul unui copil. Legumele precum morcovii, țelina și fasolea verde trebuie tăiate sau fierte și tocate. Tăiați fructe precum struguri, roșii cherry și pepeni în bucăți miniaturale înainte de servire. Tăiați carnea și brânza în bucăți foarte mici sau radeți-le. O opțiune bună este să folosiți plase de fructe proaspete .
Alimente mici, solide: Bomboanele tari, picăturile de tuse, nucile și floricelele sunt potențial periculoase pentru sufocare. Semințele pot fi prea mici pentru a se sufoca, dar se pot bloca în căile respiratorii ale copilului și pot provoca o infecție.
Alimente moi, lipicioase: Alimentele moi, cum ar fi bomboanele - jeleu sau alte tipuri de mestecat - se pot bloca în gâtul unui copil.
Unt de arahide: Consistența lipicioasă a untului de arahide (și a altor uleiuri de nuci) poate face dificilă înghițirea unui copil mic.
Prevenire suplimentară
- Evitați să îi dați copilului dumneavoastră mâncare în mașină. Supravegherea este prea dificil de controlat în timpul conducerii.
- Nu administrați copilului dumneavoastră hrană dacă ați utilizat medicamente pentru durerea gingiilor, deoarece poate provoca dureri în gât și împiedica înghițirea.
- Tabelul dietetic 7 alimente interzise
- Dieta lui Pierre Ducan - Alimente permise și interzise - Mama Didi
- Alimente interzise și permise în timpul Postului Mare
- Dieta pentru boli renale grave - primele 5 alimente interzise
- Până în 2014, este posibil să nu mai existe etichete alimentare dietetice în UE