Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt foarte populare, dar este foarte ușor să te duci și să faci greșeli care pot duce la efecte adverse și la rezultate suboptime.
Pentru a profita din plin de beneficiile dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați, simpla reducere a carbohidraților nu este suficientă. Iată cele mai frecvente cinci greșeli din această dietă și cum să le evitați.
1. Încă mănâncă mai mulți carbohidrați
Deși nu există o definiție strictă a unei astfel de diete, orice sub 100-150 de grame pe zi este de obicei considerat o dietă săracă în carbohidrați. Această cantitate este cu siguranță mult mai mică decât în cazul dietei standard. Dar puteți obține rezultate reale și de durată numai dacă mâncați alimente neprelucrate.
În cazul în care doriți să cădeți în cetoză - care este esențială pentru o dietă ketogenică - atunci aportul ar trebui să fie sub 50 de grame pe zi. Rețineți că acest lucru nu vă lasă prea mult spațiu pentru carbohidrați - cu excepția legumelor și a cantităților mici de fructe de pădure.
2. Mănâncă prea multe proteine
Proteinele sunt un macronutrient foarte important de care majoritatea oamenilor nu se satură. Oferă o senzație de sațietate și ajută la arderea grăsimilor mai bine decât alți macronutrienți. În general, mai multe proteine ar trebui să ducă la pierderea în greutate și la o stare corporală mai bună.
Cu toate acestea, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, care se bazează pe prea multe alimente slabe de origine animală, pot duce în cele din urmă la supraîncărcarea organismului cu acesta. Când consumați mai multe proteine decât are nevoie corpul vostru, unii dintre aminoacizii săi vor fi transformați în glucoză printr-un proces numit gluconeogeneză.
O dietă bine făcută, cu conținut scăzut de carbohidrați, trebuie să fie bogată în grăsimi și moderată în proteine. Un domeniu bun de luptă este de 0,7-0,9 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală (1,5-2,0 grame pe kg).
3. Ți-e frică să mănânci grăsime
Majoritatea oamenilor își obțin cea mai mare parte a caloriilor din carbohidrați - în special zaharuri și cereale. Când eliminați această sursă de energie, trebuie să o înlocuiți cu altceva.
Cu toate acestea, unii oameni cred că eliminarea grăsimilor dintr-o dietă săracă în carbohidrați o va face și mai sănătoasă. Aceasta este o greșeală. Dacă nu consumați carbohidrați, trebuie să adăugați grăsimi pentru a compensa. Nerespectarea acestui lucru poate duce la un sentiment constant de foame.
Nu există motive să vă fie frică de grăsimi, atâta timp cât evitați grăsimile trans și alegeți în schimb grăsimi sănătoase - cum ar fi grăsimile mononesaturate și omega-3. Consumul a aproximativ 70% din totalul caloriilor poate fi o alegere bună pentru persoanele care urmează o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau cetogenă.
4. Nu luați sodiu
Unul dintre principalele mecanisme ale dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați este reducerea nivelului de insulină. Insulina are multe funcții în corpul dumneavoastră - de exemplu, spunând celulelor adipoase să stocheze grăsimi și rinichilor să păstreze sodiul.
Cu o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, nivelul insulinei scade și corpul dumneavoastră începe să excrete excesul de sodiu - și apă împreună cu acesta. De aceea oamenii constată că nu se umflă după câteva zile de o dietă săracă în carbohidrați.
Cu toate acestea, sodiul este un electrolit cheie. Nivelurile scăzute pot deveni problematice atunci când rinichii tăi excretă prea mult. Acesta este unul dintre motivele pentru care oamenii raportează efecte secundare din dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi amețeli, oboseală, dureri de cap și chiar constipație.
5. Îl terminați prea curând
Corpul tău este conceput pentru a arde mai întâi carbohidrații. Prin urmare, dacă le consumi constant, asta folosește corpul tău pentru energie. Dacă reduceți drastic carbohidrații, corpul dumneavoastră trebuie să treacă la un proces de ardere a grăsimilor - care provine fie din dieta dumneavoastră, fie din magazinele din corpul dumneavoastră.
Corpul se adaptează la arderea grăsimilor timp de câteva zile, ceea ce vă face să vă simțiți obosit. Acesta este și momentul în care mulți oameni decid că dieta nu funcționează pentru ei și renunță. Rețineți, însă, că acest lucru durează câteva zile, după care veți simți un val de energie.
- Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați și ceto în timpul sarcinii și alăptării
- Pași de bază pentru a pierde în greutate cu o dietă scăzută în carbohidrați
- Fructele cu conținut scăzut de carbohidrați permise în dieta ceto - Viață și plăcere
- Dieta utilă pentru icter
- Permise fructe cu conținut scăzut de carbohidrați în dieta ceto