Când gastrită cronică se recomandă consumul mai multor produse lactate precum lapte proaspăt, iaurt de vacă, unt, brânză de vaci, brânză acră, smântână; carnea fragedă și slabă, precum cea fiartă, tocată, prăjită, aburită sau la grătar, prăjită și panificată nu este recomandată; limba fiartă este utilă; supe de picioare de miel; plasture slab; pește slab; oua fierte moi; Ouă stil „Panagurski”; omlete aburite; diverse creme; toate fructele, dar fără semințe și coji; sucuri de fructe; compoturi; acru; mousses; fructe prăjite sau fierte; legume tinere și fragede; piureuri și sucuri de legume; Pâine albă; biscuiți; Paste; griş; orez; fulgi de ovăz și totul nu trebuie prăjit.

interzise

Este bine să consumați condimente ușoare, cum ar fi sărate, mărar, pătrunjel, mentă, ardei roșu dulce, pastă de roșii.

Este bine să nu consumați brânză galbenă, tarator, carne veche, cârnați, pește gras, ouă fierte și prăjite, fructe necoapte și uscate, spanac, doc, urzici, castraveți și băuturi carbogazoase.

Brânza afumată, măruntaiele animalelor, cârnații grași, cârnații, cârnații, pastrama, sazdarma, carnea prăjită și pâine, vânatul, leguminoasele, ridichile, murăturile, legumele murate, porumbul, untura, untura, slănina nu trebuie consumate deloc. Băuturi, gheață smântână, ceai și cafea tari, alcool și țigări.

De asemenea, nu sunt recomandate lucruri dulci precum baklava, kadaif, muget cu sirop gros, gem, prăjituri și produse de patiserie.

Trebuie să existe o dietă strictă. Trebuie să mâncați des, dar fără a vă supraîncărca stomacul, mâncați mai puțin fără a mânca în exces. Carnea și peștele trebuie să fie prefierte pentru o perioadă mai lungă de timp pentru a deveni foarte fragede. Bulionul trebuie îndepărtat.