stomacul

Când auzi că cineva mănâncă o singură dată pe zi, mintea omite o concluzie: tulburarea alimentară. Acest lucru s-a întâmplat cu siguranță când Internetul a auzit că șeful Twitter, Jack Dorsey, a ajuns o singură dată într-o fereastră de 24 de ore.

Într-un interviu acordat CNBC, Dorsey a spus că mănâncă o singură masă pe zi la 18:30 și 21:30, care este de obicei făcută din „pește, pui sau friptură cu salată, spanac sau sparanghel. Varza de Bruxelles constă din, urmată de niște fructe amestecate sau ciocolată neagră pentru desert.

Oamenii sunt speriați, dar nu este cu adevărat o nebunie, spune Grant Tinsley, Ph.D., CSCS, cercetător intermitent și profesor asistent de fiziologie a exercițiilor la Universitatea Tehnică din Texas. Abordarea lui Dorsey ia forma postului periodic, numit „timpul limitat de masă”, care include de obicei o fereastră de timp de patru până la opt ore de masă, dar include tehnic de fiecare dată când cineva își restrânge consumul de alimente la o anumită fereastră, a explicat Zinnley.

Și este obișnuit să aveți o abreviere: OMAD (aceasta este o zi). Dar este sănătos?

Pentru majoritatea americanilor (și a persoanelor sensibile) care se alătură OMAD, ei sună ca tine. Este complet posibil să mănânci suficient sau chiar prea multe calorii într-o fereastră scurtă de trei ore, spune Tinsley. Pe baza planului de dietă al lui Dorsey, este posibil să nu fie: chiar dacă este prea mare în cantitatea de serviciu, probabil că va ateriza doar 500 până la 800 de calorii pe zi, care ar putea fi mai puțin decât este necesar pentru a menține greutatea. necesar. Deși acesta nu este un plan de dietă care ar fi recomandat tuturor, stilul său de viață, fiziologia și programul de formare îi permit lui Dorsey să facă acest lucru, a adăugat Tinsley.

Cel mai mare punct de luat în considerare Cu toate acestea, Dr. Joan Handelman, RN, director clinic al Alianței pentru Înțelegerea Tulburărilor Alimentare, își întrerupe dieta în viața și sănătatea sa. Aceasta este diferența dintre o tulburare de alimentație și o tulburare de alimentație: aceasta din urmă se caracterizează printr-o manie pentru gândirea și comportamentul alimentelor, mai ales atunci când interferează cu emoțiile, viața socială, bunăstarea fizică și bunăstarea mentală. [1

Handelman adaugă că de secole semnăm mâncarea spartă într-un fel sau altul între foametea istorică și dietele moderne. Există însă riscuri: cele mai restrictive obiceiuri alimentare nu sunt durabile și crizele alimentare pot distruge organismul. După un timp, frustrarea de a sări peste pizza pe care o mănâncă fiecare dintre voi face ca mulți oameni să comunice mai puțin, a spus Handelman. În afară de genetică, nu știm mai ales ce îi face pe oameni să se îmbolnăvească de mâncare și să modifice neurotransmițătorii din intestin limitându-i, a adăugat ea.

Pe de altă parte, Tinsley spune: "Majoritatea organelor sănătoase pot tolera 20 de ore în fiecare zi, dacă este necesar. Există puncte din istoria omenirii în care aceasta este probabil norma. Și, deși OMAD nu este cu siguranță pentru toată lumea, el susține că nu este nesănătos și nu provoacă tulburări alimentare.

Două studii - 2015 „Ziua alternativă a postului” și încă un an, publicate cu o dietă limitată anul acesta: DACĂ fie nu a avut niciun efect asupra simptomelor tulburărilor alimentare, cum ar fi depresia sau alimentația în exces, sau chiar a ajutat la reducerea acesteia.

"Cineva care face IF ar trebui să fie conștient de faptul că este susceptibil la o mâncare spartă, dar dovezile disponibile nu au arătat că dacă este inerent problematică", adaugă Tinsley.

Prin post regulat și studiul rezultatelor CÂND ajută la controlul apetitului, îmbunătățește compoziția corpului (și menține modificările), probabil ajută la controlul diabetului, reduce colesterolul total și trigliceridele și astfel reduce riscul cardiovascular; și îmbunătățesc sănătatea mitocondrială, repararea ADN-ului și regenerarea celulelor stem, Dorsey jură că OMAD îl ajută să se simtă mai concentrat - ceea ce Tinsley spune că poate fi parțial fiziologic, dar poate fi și un rezultat al frecvenței mentale. cu care nu poți petrece întreaga zi E

Îngrijorare: Dorsey a declarat pentru CNBC că uneori petrece un weekend aproape fără apă. Acest lucru îl afectează pe Tinsley un pic mai mult. „Se află încă în sfera de acțiune pe care unii oameni ar putea să o completeze cu siguranță, dar aș spune că acest tip de protocol combinat a fost eliminat din ceea ce este posibil sau lăudabil pentru majoritatea oamenilor care o fac. „Postul pe tot parcursul zilei, protocolul IF, necesită să aveți încă 500 de calorii - dintre care cel mai mic organele trebuie să funcționeze și mușchii de menținut.

Observații de încheiere

Dacă nu aveți o tulburare alimentară cu risc genetic sau sunteți predispus la gânduri obsesive. Postul intermitent poate fi o metodă cu risc scăzut și cu recompensă ridicată pentru a trata relația cu alimentele, a nu mai număra calorii și pentru a îmbunătăți sănătatea și fitnessul.

Dar nu începeți cu programul lui Dorsey - mulți oameni, inclusiv medici, urmează OMAD fără probleme și, deși nu știm suficient pentru a spune dacă dieta lui Dorsey este cu adevărat sănătoasă, Tinsley spune că nu pare să existe vătămări sănătatea sa fizică sau mentală.sănătate.

Pentru majoritatea oamenilor, un program IF mai fezabil și mai durabil ar fi 6 până la 10 ore de a mânca în interior.