Majoritatea oamenilor sunt îngroziți de ideea de detoxifiere, deoarece o asociază cu diferite grade de foame în combinație cu laxative și o cantitate imensă de băuturi cu fibre. O curățare bună este mult mai ușoară și mai gustoasă decât vă puteți imagina. Scopul este de a stimula enzimele hepatice, de a îmbunătăți mișcările colonului, de a facilita excreția substanțelor inutile sub formă de fecale, de a ajuta rinichii să elimine toxinele care se acumulează în țesuturi, organe și sânge. Este foarte util pentru toate părțile corpului și mai ales pentru sistemul digestiv.

pentru

„În primul rând, evitați carnea, brânza, grăsimile, soia, ciocolata, zahărul și alimentele sărate”, spune dr. Christopher Vassi, autorul The Naturopathic Approach (2009). "În al doilea rând, concentrați-vă pe o mulțime de lichide și alimente bogate în plante, alimente organice pentru a stimula colonul și a reduce aportul de noi toxine." Cel mai bine este să vă concentrați asupra alimentelor cu proprietăți specifice de curățare, începând cu remediile enumerate mai jos. Încercați să includeți cel puțin cinci dintre ele în meniul dvs. în fiecare zi, încercând să nu mâncați excesiv. Urmați regimul și veți vedea și simți rezultatele în mai puțin de o săptămână - mai multă energie, o minte mai clară și chiar o pierdere în greutate.

Anghinare „Acest mugur de flori comestibil crește detoxifierea ficatului și a rinichilor”, spune Vassi. De asemenea, este bogat în substanțe care protejează ficatul, inclusiv cinarina, o substanță care stimulează ficatul și vezica urinară. Un anghinare conține 10 grame de fibre, care curăță colonul și conține doar 65 de calorii. Se consumă în diferite variante - înăbușite și servite cu sos de ardei roșu prăjit, anghinare uscată în salate și sosuri de spaghete.

Napi Daikon - Acest nap parfumat, asemănător unui morcov alb mare, este folosit pentru a curăța corpul de mucus și a elimina toxinele. Navele conțin un grup de substanțe care au efecte anticanceroase - glucozinolați, inclusiv glucobrazină. Ridichea de mestecat daikon eliberează o enzimă care transformă glucobrazina în diindolilmetan (DIM), o substanță care neutralizează formele dăunătoare de estrogen. Consumați napi curățați și răzuți în salate, sandvișuri, feluri de mâncare gătite.

Seminte de in - Aceasta este cea mai bogată sursă nutritivă de lignină - substanțe asemănătoare fibrelor care detoxifică formele dăunătoare de estrogen. În plus, conține acizi grași omega-3 antiinflamatori și conținutul ridicat de fibre stimulează mișcările colonului. În fiecare zi, adăugați 2 linguri de semințe de in măcinate în fulgi de ovăz sau suc.

Usturoi „Acțiunea antibacteriană a usturoiului sprijină producția de glutation, un puternic antioxidant detoxifiant care permite ficatului să finalizeze procesul de detoxifiere”, spune dr. Ann Louise Hitlerman, autorul cărții Health Fat Removal (2010). De asemenea, este bogat în substanțe care conțin sulf și antioxidanți care protejează celulele de daune. Consumați câte un cățel de usturoi zilnic în stare crudă sau ușor procesat. Se adaugă sosuri, hummus.

Ceai verde - Pe lângă proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii, ceaiul verde susține ficatul și crește enzimele detoxifiante - conform unui studiu până la 80%. Conținutul său moale de cofeină, L-teanină și proprietățile sale alcalinizante îl fac o modalitate excelentă de a începe ziua în timpul curățării. Luați 2-4 căni de ceai verde pe zi, îl puteți folosi și ca bulion pentru supe.

Legume cu frunze verzi „Alimentele precum spanacul au un efect alcalinizant”, spune Hitler, „și sunt bogate în clorofilă, care purifică sângele și protejează împotriva cancerului”. Consumați boragină, rucola, alabastru, varză și alte plante din familia Brassica și vă va ajuta corpul să elimine formele periculoase de estrogen. Puteți face un smoothie detoxifiant precum avocado îndrăzneț, banană, lapte de cocos, o mână de spanac.

Lămâie - Lamaia alcalinizantă echilibrează aciditatea cauzată de aportul excesiv de proteine ​​animale, zahăr, cereale. Lamaile ajuta la inmuierea si expulzarea mucusului, ajuta la expulzarea toxinelor din ficat. Strângeți o jumătate de lămâie într-un pahar cu apă caldă sau ceai verde și beți în fiecare dimineață pentru a hidrata corpul și a stimula mușchii tractului gastro-intestinal.

Rozmarin „Această plantă este un puternic stimulent hepatic care poate dubla cantitatea de bilă și, prin urmare, poate contracara toxinele”, spune Vassi. De asemenea, este bogat în acid carnosic, o substanță care ajută organismul să producă glutation detoxifiant. Adăugați rozmarin măcinat la felurile de mâncare gătite și sosurile de salată.

Alge „Au un efect alcalinizant, similar cu legumele cu frunze verzi”, spune dr. Elson Haas, autorul The New Detox Diet (2004). Algele marine conțin substanțe asemănătoare carbohidraților numite fucani, care reduc inflamația în organism, iar unele studii arată că sunt bune pentru ficat și protejează organismul de radiații. Adăugați alge marine uscate la supă sau salată, mâncați spaghete cu alge marine.