pentru

Vă recomandăm:

Gastrita este o inflamație a mucoasei stomacului. Principalul vinovat al infecției este bacteria Helicobacter pylori. Alte cauze ale bolii pot fi antiinflamatoarele nesteroidiene, abuzul de alcool, alergiile alimentare, bolile autoimune și ingestia de substanțe corozive. Dacă pacientul nu este tratat, apare un ulcer peptic. Consumul anumitor alimente poate ajuta la tratarea afecțiunilor gastrice.

Legume cu frunze verzi închise
Persoanele cu gastrită sau ulcere ar trebui să mănânce multe legume cu frunze verzi. Sunt o sursă foarte bună de vitamine A, C, K și acid folic, precum și de minerale fier și calciu. Aceste ingrediente sunt foarte importante în tratamentul afecțiunilor stomacale. Încercați broccoli, varză de Bruxelles, varză, sparanghel, spanac, mazăre verde și fasole verde. În plus, alimentele din varză conțin vitamina U, care ajută la tratarea ulcerelor. Deoarece conțin de obicei celuloză, care irită stomacul, beți suc.

Dieta cu proteine
Pacienții cu boli precum gastrită și ulcere ar trebui să mănânce alimente care conțin proteine. Proteinele ajută organismul să „repare” vechile sale celule deteriorate. De asemenea, persoanele cu boli ale sistemului digestiv ar trebui să renunțe la alimentele cu prea multă grăsime, în special animalele, deoarece cresc secreția de acizi din stomac, ceea ce provoacă iritarea suplimentară a mucoasei gastrice. Iată câteva alimente bogate în proteine ​​și cu conținut scăzut de grăsimi - carne slabă, pește, păsări de curte fără piele, produse din soia, leguminoase, iaurt proaspăt și cu conținut scăzut de grăsimi.

Alimente care conțin flavonoide
Flavonoidele sunt antioxidanți care ajută la încetinirea creșterii bacteriei Helicobacter pylori. Mănâncă alimente precum țelină, afine, mere, ceai verde, cireșe, dovleci și ardei. Citricele au, de asemenea, o mulțime de flavonoide, dar pentru că conțin celuloză, le puteți consuma în suc, alegând fructe mai puțin acre. Fibrele din fructe și legume sunt esențiale pentru sănătatea sistemului digestiv - alegeți fibre solubile care au o caracteristică mai blândă și nu irită la fel de mult țesutul mucos. Pectina este foarte utilă pentru persoanele cu ulcer și gastrită, așa că mâncați mere și citrice.

Alimente care nu trebuie consumate
Ar trebui evitate alimentele și băuturile acide și iritante. De asemenea, ar trebui să aveți mare grijă cu alimentele picante, cum ar fi ardeiul iute, ardeiul negru, curry, produse pe bază de roșii, citrice acre, mere acre, cofeină, alcool, cacao, ciocolată și ceai, care este util, dar dacă este consumat în doze moderate.