Alimente vegetariene cu temperatură ridicată și maro scăzut

pentru

Crezi că ești un consumator sănătos? Mâncați o dietă săracă în carbohidrați, dar refuzați să luați grăsimi?

Există câteva alimente foarte sănătoase, cu un conținut ridicat de grăsimi. În ciuda faptului că majoritatea experților în dietă vă vor spune că nu toate grăsimile sunt rele (la urma urmei, creierul nostru este în mare parte gras), există încă multe rapoarte mixte de grăsimi în dieta noastră.

Practic, odată ce știi câte carbohidrați funcționează pentru tine și câtă proteină ai nevoie, restul de calorii vor proveni din grăsimi. Dacă slăbești, atunci folosești grăsimea stocată în corpul tău. Pe măsură ce slăbești, adaugă grăsime în loc de carbohidrați dacă ai nevoie de mai multă mâncare.

Majoritatea experților în dietă cred că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați este sub 100-150 de grame de carbohidrați pe zi, ceea ce este cu siguranță mult mai mic decât dieta occidentală standard.

Consumați alimente bogate în grăsimi pe o dietă săracă în carbohidrați

Dacă ați constatat că o dietă săracă în carbohidrați este modul în care alegeți să mâncați, atunci va trebui să fiți de acord cu faptul că veți adăuga un conținut ridicat de grăsimi în dieta dumneavoastră. O dietă foarte săracă în carbohidrați ar trebui să fie mai bogată în grăsimi, altfel nu veți obține suficientă energie pentru a o menține.

Există unele controverse cu privire la grăsimile saturate în rândul dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați, dar consensul în creștere în contextul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați este că grăsimile saturate nu sunt demonii care au fost creați. De obicei, majoritatea experților sunt de acord că următoarele alimente sunt foarte bune pentru dvs. și pot fi adăugate la dieta dumneavoastră. Aceste cinci alimente vă vor conduce la un început sănătos prin creșterea grăsimii din dieta dvs., vă vor ajuta să vă simțiți mai mulțumiți după ce ați mâncat și sunt bune pentru sănătatea dumneavoastră generală.

1 - Avocado

Avocado este o sursă bogată de grăsimi mononesaturate și adevărate superalimente cu conținut scăzut de carbohidrați. Sunt pline de nutrienți și toți avocado din California au doar 3 grame de carbohidrați neti. Avocado este un fruct tehnic și este bogat în fibre, vitamina B6, vitamina C, vitamina K, acid folic și potasiu. Toate acestea sunt motive pentru a vă răsfăța cu avocado.

2 - ulei de măsline

Uleiul de măsline este bun pentru tine - este cu adevărat un aliment minunat de inclus în dieta ta. Uleiul de măsline extravirgin are efecte antiinflamatoare și antioxidante în organism și studiile arată că vă poate proteja de boli de inimă și chiar de cancer. Aflați mai multe despre minunile uleiului de măsline, precum și informații importante despre selecție și depozitare.

3 - Nuci și semințe

Nucile au arătat că inima este sănătoasă. În multe studii, persoanele care au consumat nuci au fost mai puțin susceptibile de a dezvolta boli de inimă și diabet. Nu toate nucile sunt create egale. Unele dintre ele au mai mulți carbohidrați și diferite tipuri de grăsimi .

4 - semințe de in și chia

Deși multe plante, ca majoritatea legumelor, au niște acizi grași omega-3, ele sunt de fapt în cantități mici în comparație cu ceea ce este recomandat. Cu toate acestea, există unele semințe, cum ar fi semințele de in și semințele de chia, care conțin grăsimi omega-3. Deși grăsimile nu sunt omega-3 cu lanț lung premiat (DHA și EPA) găsite în peștii grași, aceste semințe oferă în continuare o sursă excelentă de acizi grași omega-3 și sunt bogate în substanțe nutritive și fibre.

5 - Nucă de cocos

Uleiul de cocos, care se găsește în carnea și laptele din coaja de cocos și este, de asemenea, extras și vândut ca unt, este controversat ca o recomandare. Acest lucru se datorează faptului că uleiul din nucă de cocos este în mare parte grăsimi saturate, ceea ce pentru mulți oameni este un semn al pericolului automat. Pe de altă parte, există multe grăsimi saturate diferite și cu siguranță nu toate au aceleași efecte în organism. Grăsimile de cocos sunt în mare parte trigliceride cu lanț mediu, despre care unele studii arată că pot avea un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, a problemelor digestive, a unor probleme cerebrale, cum ar fi boala Alzheimer și altele. Unele studii arată că, dacă aveți diabet, este posibil să aveți o toleranță îmbunătățită la glucoză atunci când consumați aceste tipuri de uleiuri.

Unul dintre modurile în care aceste trigliceride sunt diferite este că le folosim destul de repede pentru energie, deci este mai puțin probabil să fie stocate în celulele noastre adipoase. Cetonele se generează cu ușurință atunci când sunt metabolizate trigliceridele cu lanț mediu, ceea ce poate fi o explicație parțială a lipsei stocării grăsimilor.