Obsesia pentru alimentația sănătoasă este din ce în ce mai supraexpusă. Chiar dacă nu știm exact ce și cât să mâncăm, suntem totuși atrași de ceea ce toată lumea agită că ar trebui să mâncăm. Dar, adesea, cu alimente și băuturi recomandate ca utile, există mici trucuri (și nu chiar așa), cu care trebuie să fim familiarizați.

care

Salate

„Sunt la dietă, voi mânca doar salată”, spunem deseori. Desigur, amestecul de legume este foarte sănătos, dar toți aditivii care își găsesc adesea un loc pe farfurie pot fi greu considerați cu conținut scăzut de calorii.

Este vorba despre tot felul de brânzeturi, slănină, crutoane și mai ales sosuri, atât de preferate. Este mai bine să doriți ca sosurile să fie separate de salate, să evitați totul cu maioneză, să înlocuiți crutoanele cu semințe și dressingul în sine - cu suc de portocale sau lămâie.

0% grăsime

Trucul aici este că ceva trebuie să le înlocuiască, astfel încât mâncarea să nu fie complet lipsită de gust. La fel cum băuturile fără zahăr sunt mai dăunătoare din cauza îndulcitorilor din ele, produsele fără grăsimi nu sunt cea mai bună alegere.

De cele mai multe ori li se adaugă cantități mai mari de zahăr și sodiu. Iar prezumția că nu există grăsimi ne încurajează să le consumăm în cantități mai mari. Și asta nu înseamnă zero calorii.

În loc de lapte cu 0,1% grăsime, este mai bine să preferați acest lucru cu 1,5 sau 2%. Și un cookie fără etichetă „fără grăsimi” este o opțiune mai bună decât o duzină din această categorie. În loc de pansament fără grăsimi, este mai bine să pariați pe un amestec de ulei de măsline și suc de lămâie sau oțet.

Energie și multe altele

Barele energetice par o alegere tentantă pentru a satisface rapid foamea. Dar a fi într-un pachet atât de mic se dovedește a fi destul de fals. Precum și numele lor.

Pot conține multe vitamine și minerale utile, dar nu mai puțin făină albă și îndulcitori. Sirop de porumb bogat în fructoză și grăsimi saturate conținute în bare energetice, ne poate garanta încă câteva sute de calorii pe zi.

Jenat

Problema aici este că principalul ingredient al smoothie-urilor pe care le cumpărăm este sucul de fructe. Și garantează calorii fără fibra utilă din fructe.

Lapte, smântână sau îndulcitori sunt adesea adăugați pentru a îmbunătăți gustul. Cea mai bună alternativă este o găleată cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi și câteva felii de fructe.

Băuturi izotonice

De multe ori par suspicioși, mai ales din cauza culorile sale strălucitoare - un semn elocvent de colorare. Aici situația este la fel ca în cazul blocurilor energetice - o mulțime de vitamine și minerale, dar nu mai puține zaharuri.

Sunt aproape la fel de mult ca în mașina ei acest lucru face ca băuturile preferate ale sportivilor să fie altele decât sănătoase, scrie Health.